Baso ayam goreng

tri andriani
tri andriani @cook_12926613

Kata suami sih rasanya kyk ikan dan hampir mirp mpekmpek adaan, mungkin karna aku pake kaldu udang kali ya. Lebih mantap lagi ditemenn sama saus asam pedas cuko.. Selamat mencoba :)

Baso ayam goreng

18 orang berencana membuat resep ini

Kata suami sih rasanya kyk ikan dan hampir mirp mpekmpek adaan, mungkin karna aku pake kaldu udang kali ya. Lebih mantap lagi ditemenn sama saus asam pedas cuko.. Selamat mencoba :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4Ayam filet
  2. 200 gramtepung tapioka
  3. 2 sdmtepung Meizena
  4. 2 sdmtepung terigu
  5. 1 sdtbaking powder
  6. 2 siungbawang putih
  7. 1 butirtelor ayam
  8. 1 sdtgaram
  9. 1 sdtbubuk ketumbar
  10. 1 gelasair kaldu udang (bisa pake air biasa)
  11. 1 sdtminyak goreng
  12. secukupnyaLada
  13. secukupnyaRoyko
  14. Minyak goreng untuk mengoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cincang halus ayam lebih bagus pake blender, tuangakan semua bahan dan bumbu. Tes rasa jika masih kurang, untuk penambahan kaldu atau air bisa sedikitsedikt dan di sesuaikan dengan tekstur jangan terlalu encer banget ya.

  2. 2

    Bentuk baso dan goreng adonan dengan api kecil. Tiriskan dan siap di sajikan :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
tri andriani
tri andriani @cook_12926613
pada

Komentar

Resep Serupa