Bahan-bahan

  1. 100 grteri buntung / medan
  2. 50 grteri nasi
  3. 1 ruasjahe geprek
  4. 2 siungbawang putih iris2
  5. 3 siungbawang merah iris2
  6. 6 buahcabe keriting merah iris2
  7. 3 buahcabe gendot iris2
  8. 2 buahtomat hijau iris2
  9. Secukupnyagula pasir
  10. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Bilas teri dgn air mengalir lalu rendam dgn air mendidih sebentar, tiriskan. Goreng sampai garing, sisihkan. Buang minyak bekas menggoreng nya

  2. 2

    Panaskan 2 sdm minyak goreng, tumis bawang putih & jahe sampai harum, masukkan bawang merah & teri, aduk rata lalu masukkan cabe & tomat beri gula pasir, aduk rata, koreksi rasa, masak sebentar, angkat sajikan.

  3. 3

    Saya ngga pakai garam lagi karena teri nya sendiri sudah berasa asin 😊

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Wina Kartika
Wina Kartika @kartikawina90
pada
Bandung, Jawa Barat - Indonesia
#ibubaimmasak follow me on IG : kartikawina90 YouTube : Wina Kartika Memasak Channel
Lebih banyak

Resep Serupa