Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam potong kecil"
  2. 1jeruk nipis ambil airnya
  3. 2bawang putih haluskan
  4. 1 sdtgaram
  5. Bumbu:
  6. 2bawang putih geprek
  7. 1/2bawang bombay iris"
  8. 1 cmjahe geprek
  9. 2 sdmminyak wijen
  10. 2 sdmkecap inggris
  11. 1 sdmkecap manis
  12. 1/2 sdtgaram(sesuai selera)
  13. 1/2 sdtgula pasir
  14. 1 sdmmentega utk menumis
  15. 1daun bawang potong"

Cara Membuat

  1. 1

    Campur ayam dengan jeruk nipis, bawang halus&garam,aduk rata diamkan 1 jam

  2. 2

    Goreng ayam hingga agak kering, sisihkan.

  3. 3

    Panaskan mentega &minyak wijen,tumis bawang putih,bawang bombay, jahe. Masukkan ayam, beri sedikit air, tambahkan kecap manis,kecap inggris,garam,gula dan merica bubuk, aduk sebentar.tambahkan daun bawang sesaat hendak diangkat.

  4. 4

    Ayam Goreng Mentega siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Diana Wahyono
Diana Wahyono @cook_6801814
pada
Semarang

Komentar

Resep Serupa