Ayam Goreng Mentega

14 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan untuk Menggoreng Ayam:
  2. 1/2 kgAyam (potong agak kecil-kecil)
  3. 1 buahJeruk Nipis (ambil airnya)
  4. 1 sdtMerica
  5. SecukupnyaMinyak Goreng
  6. Bahan untuk Menumis:
  7. 3 siungBawang Putih (cincang)
  8. 1 buahBawang Bombai (iris tipis)
  9. SecukupnyaKecap
  10. 1 sdtGula Pasir
  11. SecukupnyaGaram
  12. 1 sdmMentega
  13. 1/2 buahJeruk Nipis (ambil airnya)
  14. 1Daun Bawang

Cara Membuat

  1. 1

    Lumuri Ayam dengan air perasan jeruk nipis, garam dan juga merica bubuk. Remas-remas Ayam dan biarkan agar bumbu meresap

  2. 2

    Goreng Ayam hingga Ayam menjadi kuning keemasan. Kemudian tiriskan

  3. 3

    Tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum dengan mentega

  4. 4

    Masukkan kecap, garam, merica dan gula, dan air perasan jeruk nipis. Aduk merata

  5. 5

    Masukkan semua Ayam yang telah digoreng, aduk merata. Setelah bumbu meresap ke dalam Ayam, angkat dan kemudian sajikan selagi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Priyanti
Priyanti @cook_5336546
pada
Jakarta
"To become a good cook is to know yourself, and I, at this point, know myself. I know myself, and I know the cook I want to be and the cook I am striving to be."
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa