Oseng Tempe Teri

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 onsteri medan
  2. 1/2 papantempe
  3. 2 buahcabe hijau besar
  4. 7 buahcabe merah keriting
  5. 8 buahcabe rawit merah
  6. 3 buahbawah merah
  7. 1 buahbawang putih
  8. 1/2 buahtomat merah
  9. 2 cmlengkuas, geprek

Cara Membuat

  1. 1

    Potong potong tempe sebesar korek api, lalu goreng 1/2 matang

  2. 2

    Rendam teri kurang lebih 15 menit untuk mengurangi rasa asinnya, lalu goreng

  3. 3

    Iris halus halus bawang dan cabe.

  4. 4

    Tumis bawang merah dan putih hingga harum, masukan cabe tambahkan sedikit air. Masukan lengkuas.

  5. 5

    Saat cabe matang, masukan tomat yg telah diiris. Aduk trs hingga matang.

  6. 6

    Masukan tempe dan teri yg telah di goreng, aduk hingga rata. Cicipi, jika kurang asin tambahkan garam dan penyedap rasa, aduk hingga rata dan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anisa Novrilia Pulungan
pada

Komentar

Resep Serupa