Lodeh Terong Rumahan

Punya terong ungu di rumah dan bosen cuma digoreng pake telur aja. Ternyata bikin lodeh terong itu gampang. Tinggal iris cemplung jadi deehh.. 😁
Lodeh Terong Rumahan
Punya terong ungu di rumah dan bosen cuma digoreng pake telur aja. Ternyata bikin lodeh terong itu gampang. Tinggal iris cemplung jadi deehh.. 😁
Cara Membuat
- 1
Potong kotak kecil terong ungu yg telah dicuci bersih.
- 2
Iris bawang merah, bawang putih, cabe merah besar.
- 3
Encerkan santan kara dg air hingga 1 mangkok full.
- 4
Panaskan campuran santan dg air hingga mendidih. Aduk terus jangan sampai santan pecah. Masukkan irisan bawang merah, bawang putih, cabe merah, daun salam, dan laos. Aduk hingga rata.
- 5
Masukkan irisan terong ungu, aduk hingga rata. Masukkan gula, garam, penyedap rasa. Jangan lupa cek rasa.
- 6
Masak hingga terong empuk.
- 7
Sajikan hangat. Jika suka pedas bisa ditambah cabe rawit merah ke lodeh.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lodeh Terong rumahan Lodeh Terong rumahan
Terong dan terong lagi...gak ada bosannya...Source : Dewi Mahardika Dwi W -
-
Lodeh Terong Lodeh Terong
masih dengan terong sisa kemarin kali ini di bikin lodeh aja biar gak bosen, mari masak mom Ucik Dwi Ayu -
Lodeh Terong Lodeh Terong
Happy weekend semua cookpaders..😁😁Minggu ini setor Balon Challenge dengan tema "Sayur tidak berdaun" jadi hari ini masaknya sayur lodeh terong aja yg simple dan pasukan di rumah juga pada suka😁😁Selamat mencoba resep simple ini yachh...😊😊#Timlo_SayurTidakBerdaun#Timlo_TimCookpadSolo#Timlo_PosbarBengawanSolo#CookpadCommunity_Solo#BalonChallenge#SayurTidakBerdaun#GenerasiAprontis Liez_Tya -
-
Lodeh terong Lodeh terong
Resep mama emang juara. Bener kata mama bikin lodeh itu gampang tinggal cemplang cemplung, simple, praktis, gampang, enak Bella Puji -
Lodeh terong Lodeh terong
Saya penggemar terong... terutama terong ungu. Jika bosan digoreng, terong masak kuah juga sedap... Dan lodeh terong tak serumit lodeh gori... cap cuss... Mama Falah -
Lodeh Terong Lodeh Terong
Bikin apa ya buat buka puasa nanti? Yang sekalian bisa buat sahur gitu, biar ga ribet?Hmmm... gimana kalau bikin lodeh terong?Mungkin sudah 1 dekade yang lalu aku tau resep lodeh terong ini. Waktu itu aku nonton acara masak-masak Bu Sisca Soewitomo di tivi. Beliau masak lodeh dengan menggunakan 3 macam terong.Kali ini aku masak menggunakan 2 macam terong, tapi aku pakai resep aku sendiri.Hari ini aku sajikan lodeh terong ini dengan tempe goreng, bakwan jagung dan sambel terasi.#MurahMeriah #SerbaTerong #SiapRamadan #menuberbuka #menusahur #cookpadcommunity_depok Lusy Siswati -
Lodeh Terong Lodeh Terong
R/*Sayur kesukaan akung tamseg, lodeh terong, paling nikmat dimakan dgn tempe dan bandeng goreng, lodeh bumbu iris praktis-aromanya khas sedap Iswati Tamseg -
Lodeh terong Lodeh terong
#PejuangGoldenApron3 Kali ini bosen dengan yang mengandung daging...tidak asing buat Bunda-bunda dengan sayur satu ini : Lodeh ..terong ungu, tapi banyak macamnya nih saya masukkan... merry ( DapoerOmaykoe) -
Lodeh Terong Lodeh Terong
Lodeh Terong adalah makanan yang disukai banyak kalangan.. lodeh terong ini sayuran yang sangat enak, cocok sebagai lauk dengan ditambahkan nasi yang membuat perut semakin memanggil.. rasanya pun pedas, gurih, enak dan lezat.. masakan simpel dan mudah #pejuanggoldenbatikapron #sayur #lodehterong #terong #sayurterong #kreasikuliner #masakansimpeldanmudah #resepsimpel #lauksimpel Lavenia -
Lodeh Terong Lodeh Terong
Lodeh terong ini masakan langka didapurku, karena suami tidak suka sama terong. Hehe..Kebetulan suami pas tidak ada dirumah, jadi kesempatan masak lodeh terong.#BALONChallenge#SerbaSerbiKelapa Neni "Dapur Mungil"
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar