Roti Kasur
-
Lauren“Recook againb say” -
Dewi Setyawati“Teh Indy, makasih resepnya...😙😙...harummm baru diangkat dari otang saia...yummm...😋😋” -
Emili's Kitchen“Haloo mb indi.. ^-^Maaf kemarin salah setor. haruse resep mb in yang ini nih.. hiksMkasih banyak resepnya mb, enak, empuk & cocok buat temen ngeteh / ngopi. heheOh ya mb, aq ijin share resep nya yaaakkk ^-^”
Indry Hapsari @indryhapsari914
Tetap pakai resep mba Titik Suriani teman di FB. Cocok saya sih 😄. Sebelumnya bikin roti manis aneka rasa, kali ini bikin 1/2 resep jadi roti kasur 3 rasa, keju, coklat dan strawberry 😊.
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Campur rata semua bahan B, lalu tuang bahan A yang sudah aktif (berbuih), uleni hingga setengah kalis (saya menguleni manual pakai tangan, jika masih terasa lengket bisa ditambahkan terigu sedikit sedikit hingga terasa tidak begitu lengket *Indry)
- 2
Tambahkan bahan C, uleni hingga kalis elastis (kurleb 10-15 menit, tanda adonan sudah kalis elastis jika ditekan dengan jari akan kembali kebentuk semula *Indry)
- 3
Adonan yang telah kalis bulatkan, simpan didalam wadah, lalu tutup dengan plastic wrap atau kain lap basah yg bersih (saya pakai plastic wrap dan saya oles dasar juga dinding wadah dengan sedikit minyak sayur, begitupula permukaan adonannya *Indry)
- 4
Simpan ditempat yg hangat, biarkan kurleb 30 menit atau hingga mengembang 2x lipat. Setelah mengembang, kempeskan adonan dengan meninju, adonan siap digunakan. Bentuk dan isi sesuai selera. Setelah dibentuk dan diisi diatas loyang (saya pakai pyrex dioles sedikit minyak sayur) diamkan agar kembali mengembang 2x lipat
- 5
Setelah mengembang, oles permukaannya dengan kuning telur/madu/susu kental manis (saya oles dengan campuran kuning telur dan sedikit susu UHT plain), beri topping jika suka
- 6
Panggang dalam oven yg sudah dipanaskan terlebih dahulu hingga matang kuning keemasan (lama pemanggangan tergantung oven masing-masing ya, saya tadi pakai otang, kurleb 40-45 menit dengan api sedang, setiap 15 menit tukar posisi supaya matang merata)
- 7
Siap disajikan sebagai teman minum teh
- 8
Seratnya halus dan lembut
Resep Serupa
Roti Sobek Kentang
Cari teman sarapan sambil minum teh atau kopi?Roti sobek yang empuk rasa coklat atau keju memang paling pas 😊
Roti Sobek
Untuk teman minum teh atau ngopi pagi hari cocok bunda, Roti Sobek tanpa isi dengan sedikit rasa manis.... tapi disini sy kombinasi dengan yang isi coklat sesuai request anak, untuk 1 resep jadi 34 slice, hemat ya bunda. silahkan dicoba #berburucelemekemas#resolusi2019#kueHematNikmat#SoSweet
Roti Sobek Ulen 15menit
Bikin roti malem ini buat sarapan besok pagi, sekalian mau ngasih abang yg lagi pengen roti. Roti ini diulen pakai tangan hanya 15menit sudah cukup kalis, daripada harus pakai mixer, bisa memperberat kerja mesin, dan membuat mesin cepat lelah alias rusak 😁. Emang sebelumnua jg baru 1 kali saja si ngemixer adonan buat donat, dan suara mixer langsung beda dipemakaian selanjutnya 😥, khawatir bukan main, dan gak berani lagi. Saya memakai 1/2 resep roti sobek dari youtube roti sobek Mba Nikmatul Rosidah
Roti Sobek #beranibaking
Happy weekend 😊Hari ini libur nganter ngaji anak lanang ku, iseng" baking roti dan ini pertama kali aku bikin roti sobek... Sebelumnya belom pernah bikin roti, semoga rasanya yummy dan ternyata rasanya endul bener 😄#beranibaking #beranisharing
Roti Sobek
Pagi-pagi masuk dapur mo bikin pizza untuk 3 kesayangan aku...😍 Eeehhh ternyata lupa klo kehabisan saus. Akhirnya balik resep bikin yang satu ini...😁
Roti Sobek
Hallo Cookpaders, kali ini posting untuk memeriah recook Depok minggu ini, minggu ini gilirannya resepnya mba Lusy yang direcook, saya pilih me-recook roti sobek GPL, karena belum pernah bikin, telat banget ya saya😄, judulnya diberi nama GPL karena gak pake lama😁 yaitu hanya 1 kali proofing, bahan-bahannya juga simpel dan no oles ketika roti akan dioven😊. Source : Lusy Siswati #RecookDepok_Lusy #CookpadCommunity_Depok
Roti sobek oven tangkring
Pertama x bikin roti pake oven tangkring dan berhasil biasanya atas ny putih gak mau coklat ini dapet tips dari teman cookpad juga lupa namanya mkasi mba tips ny berhasil sukses
Porsi kecil Roti sobek no ulen
Beberapa kali mencoba bikin roti dengan porsi kecil, karena untuk diri sendiri.Kali ini mencoba 1/2 resep roti sobek no ulen dari akun Mba Rinda Sari Putri. Isian nya menggunakan resep isian roti keju gurih manis remah dari akun Mba Tanti Krisnawardhani yg saya tambah porsi keju dan susunya.Puas banget bebikin roti kali ini. Gampang, ngga pake nguleni serius, meskipun waktunya lama. Tapi bisa di tinggal mengerjakan hal lain. Roti mengembang, empuk. Enak banget. Terbayar waktu tunggu yg lama.#MomenManis#Berburucelemekemas#Resolusi2019
Roti sobek with breadmaker
Malem2 kok sumpek mikirin kerjaan di kantor yang belum selese. Hah.. Daripada kepikiran mari kita berkreasi buat bekal besok pagi.Hasilnya rotinya lembuuuut.... Yang coklat keriput karena kelamaan fermentasi nungguin si ijo. Next time bikin 1/2 resep aja biar cakep2 bentuknya. oh ya.. 1 resep jadinya 32 roti ya.. ataw 2 loyang 20x20
Roti Sobek Cantik Isi Sosis Lembut Sampai Pagi
Menyempurnakan resep sebelumnya, anak2 ketagihan sm roti sobek sebelumnya, tp mrk jg bosan dgn isi yg manis mintanya yg gurih 😁, resep yg skrg lebih kesat dan tetap empuk sampai pagi 😄, sy kali ini bikin resep dobel kl mau belajar bisa pakai 1/2 resep yaaaa...
Roti Sobek anti gagal
Pertama kali nge'baking sesenang ini 😍 Dapat resep roti sobek dari ngulik² di fb. Resep simple, gak banyak bahan, hasil nya enaakkkk 😋 saya dapat hasil 3 baking ya bun, baking uk seperti di foto. Tips nya harus sabar aja nunggu ngembang 😁 semua pakai takaran sendok kecuali air ya..
Wheat bread roll aka roti sobek gandum
Ada yang minta dibikinin roti sobek pakai tepung gandum isi keju. Waaah, musti hunting resep ini. Aku recook dari resep mba yannti basuki dari blog nya www.elrecipy.com makasih mba. Resepnya mudah diikuti. Ada beberapa ku modif mba. 🙏🙏
Roti Sobek
Roti sobek isi coklat lumerr 😄 uda kesekian kalinya bikin roti kesukaan suami..alhamdulillah selalu menul2 enak
Roti kasur
Bikin roti kasur buat sarapan besok pagi rasa blueberry, keju dan coklat .. kali ini menggunakan bread improver karena males ulen biasa 🤣 biar awet lembutnya
Roti Sobek tanpa Mixer
Roti sobek #jemputrejeki tanpa mixer dijamin lembut seperti shquisy, Cocok buat temen di sore hari dengan segelas teh hangat. Bisa juga di tambah isian seperti kismis, keju, atau coklat sesuai selera.
Roti Sobek
Ini tanpa telur... kesalahan dr roti ini pake keju chedeer sebagai isian... q pake isiannya coklat campur keju.. yg coklat melumer eh si keju tetep utuh kotak...
Roti Sobek Pandan isi Cokelat dan Gula Mentega
Setelah browsing dan mencoba berbagai resep roti sobek, akhirnya tetap memakai resep roti manis yang sy post sebelumnya. Kali ini menambahkan perisa pandan di dalam rotinya biar lebih harum dan green 😊
ROTI SOBEK KEJU dan COKELAT
Jadi dari 1 resep ini menghasilkan 860 gram adonan.Saya bagi 2 : ada yang rasa keju dan cokelat. Ini saya buat malam. Ketika sudah hangat masukkan ke toples. Dan resep ini masih tetap empuk saat pagi harinya.cocok juga untuk sarapamn di pagi harinya :)#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
Roti sobek isi keju
Assalamualaikum mamsye dan papsye hari ini aku mau berbagi resep roti sobek isi keju. Roti ini cocok di hidangkan pada saat sarapan ataupun teman nge teh sama ngopi mamsye dan papsye lho.selain itu roti ini juga cocok buat mamsye dan papsye yang mau usaha jualan roti. Yu intip proses pembuatannya...
Roti sobek kentang
Ini pertama kali saya bikin roti sobek kentang hehe.. nah lgsg saya cari2 resep2 d cookpad dan d yutube.Ketemu resep mba nikmatul rosidah.. roti sobek kentang menurut saya bahan2 nya sehat dan gampang d cari. Buat makan anak jd pilihan pasti roti sehat dan tidak pake bnyk obat2. Rasa nya enak dan empuk.. pertama x bikin mnrt saya ud berhasil..Brati bisa di blg anti gagal resep nya.Roti sobek bole di isi sesuai selera msg2.saya isiin coklat dan srikaya.Buat ga mau isi jg oke..rasa nya ud gurih manisMakasi mba nikmatul rosidah.. ijin share ya ^6
Roti kasur lembut, no ulen. Lengkap dg tipsnya
Hari Minggu itu adalah roti time 😀😀Waktunya bebikinan roti buat dibawa bebeb ke kantor 😄😄😄😄. Saya baru sempat posting bikinan hari minggu yg lalu.Karena sudah sore , bikinnya, saya pakai resep yang tanpa ulen aja.Resep hampir sama dengan resep2 no ulen sebelumnya.Tips supaya roti no ulen tetap lembut dan bagus seratnya, setelah roti digilas tipis, gulung roti dan potong-potong, niscaya roti pasti akan cakep seratnya.Saya membuat roti kasur kombinasi putih dan coklat. Jika mau membuat roti yang putih saja atau coklat saja, bahannya tinggal dikalikan 2Roti ini kurang manis, jadi idealnya diberi isian. Kalo saya, setelah matang, roti saya sajikan dengan selai. Tapi jika ingin roti manis, tambahkan 2 sdm gula pasir lagi di adonannya. Gula pasir dicampurkan saat mencampurkan biang dengan bahan lainnya#rotikasur #rotikasurkombinasi #rotilingga #momenmanis #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_banjarmasin #cookpadcommunity_borneo
Roti Sobek Keju
Nge-roti lagii 😁. Wangi kejunya sampai ke ruangan.. bikin pengin buru buru nyomot .. hihi😄. Saya pakai resep dasar roti manis tanpa ulen punya mba Nikmatul Rosidah. Matur suwun mba 😍
Roti sobek Jadul (Tanpa bread improver)
Dari dulu paling suka mkn roti jadul ini ada rasa coklat, keju sama strawberry..rasanya buttery bngt dan menul2 Tanpa menggunakan bread improver.
Roti sobek tanpa ulen
Source: Indri Hapsari.Setelah nyoba beberapa metode roti dari water roux, tanpa telur,sekarang nyoba roti tanpa ulen. Awalnya ga percaya masa sih bisa lembut? Dan hasilnya ga mengecewakan, gausah cape2 ngulen, tapi rotinya lembut n empuk banget.BEBERAPA TIPS:1. Saat buat biang, pastikan biang berbusa, kalau tidak berarti ragi mati.2. Air hangat jgn terlalu panas, suam2 kuku saja.3. Adonannya emang lengket krn ga diulenin, tiap mau membulatkan adonan pastikan tangan ditaburi tepung terigu ya4. Saat pengisian , uleni adonan dengan tangan selama 1 menit.5. Untuk bahan oles 1 kuning telur dan 1 sdt susu cair kalau saya ga pakai krn tanpa olesan pun nanti coklat dan mengkilap jika dioles mentega setelah matang
Roti Sobek
Lagi pengen makan roti, dan mumpung masih ada sisa bahan untuk bikin kue, jadi terinspirasi bikin roti sobek. Disini saya bikin 2 resep yaa 😊
Roti Sobek Coklat #Keto
Ini roti perdana yang saya bikin, re-cook resepnya Mba Rina. Tapi bikinnya 1/2 resep dulu. Soalnya masih takut gagal. Dan ternyata hasilnya dibilang memuaskan kaga juga, mengecewakan juga kaga. Rasanya lebih mirip ke roti gandum. Dan saya isi dengan selai coklat buatan sendiri, kebetulan di kulkas ada DCC 99%. Sebelum kadaluwarsa mending diolah dulu, takut kelupaan hihihihi ...Oh iya kalau mau buat 1/2 resep dulu, tinggal dibagi setengahnya aja dari bahan di bawah ini ya ...
Roti Sobek Empuk Tiga Rasa
Karena selera serumah beda beda, kalau bikin 1 loyang roti sobek saya bagi 3 rasa: plain, coklat, dan keju. Karena karaktrer roti sobek harus empuk dan mendut, saya tambahkan bread improver. Dan hasilnya enaak banget. Empuk lembut, dan manisnya pas... 🥰Saya bikin dua resep sekaligus supaya bisa buat baking yang lain.
Roti sobek (pandan)
Anak lanang request minta dibikinin roti yg isinya coklat, biasanya sih kalo lg kepingin roti tinggal beli di tukang roti langganan keliling. Tapi mungkin karena masih dlm suasana lebaran blm jualan tuh tukang roti. Buka profilnya mba @Fitri Sasmaya ada resep bikin roti sobek, sebelumnya 2 hari yg lalu bikin donat tape pake resep mba @Fitri Sasmaya berhasil dan anak-anak sama suami pd suka 😁 sekarang coba bikin roti sobek semua pd suka, apalgi suami buat temen nya kopi ☕. Disini sih ada bbrp bahan yg sy ubah soalnya gak ada stoknya di kulkas 😄 tapi kalo mau liat resep aslinya boleh tengok di profi mba @Fitri Sasmaya yah 😁 karena disini sy akan tulis apa yg ada di bahan-bahan yg sy punya aja 🤭
Roti Kasur / Roti Sobek
Assalamu'alaikumRoti kasur atau roti sobek paling disukai anak anak kalau isinya coklat, tp kadang suka bocor coklatnya dan jadinya lama bikinnya, kali ini bikin yang di belah aja setelah matang, tinggal di oles oles coklat.Source : @Devia_Kitchen5(1/2 resep)#Arisankopijos_Devia#LihaiCooksnap_September#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#KopiJos
Roti Sobek Lembut & No Gagal
Ini Recook ya. Cm saya Pengen tulis Ulang Resepnya.
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/532705
Komentar (7)