Mézes fokhagymás karaj szeletek

Ninnaska
Ninnaska @ninnaska_101
Magyarország

Édeskés íz, puha karaj szeletek. Nem száraz, ez egy különleges pác, ami feldobja az unalmas variációkat. Ma nem volt kedvem panírozni, így ma ez készült. Máskor is el fogom készíteni így. Próbáljátok ki! ☺️

Mézes fokhagymás karaj szeletek

Édeskés íz, puha karaj szeletek. Nem száraz, ez egy különleges pác, ami feldobja az unalmas variációkat. Ma nem volt kedvem panírozni, így ma ez készült. Máskor is el fogom készíteni így. Próbáljátok ki! ☺️

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

50 perc
80 dkg
  1. 80 dkgkaraj
  2. A páchoz:
  3. 2 evőkanálméz
  4. 2 evőkanálszójaszósz
  5. 1 mokkáskanálbalzsamecet
  6. 3 evőkanálolívaolaj
  7. 1 teáskanáltörött paprika
  8. 1 mokkáskanálbors
  9. 4 gerezdfokhagyma
  10. 3 grammgyömbér
  11. 5 dkgvaj
  12. ízlés szerintparmezán sajt

Elkészítés

50 perc
  1. 1

    A karaj szeleteket zacskóba tesszük, a pácot elkészítjük, majd bele öntjük a zacskóba. A gyömbért és a fokhagymát össze zúzzuk. Lezárjuk. Össze dolgozzuk, majd 30 percre hűtőbe tesszük.

  2. 2

    A vajon megpirítjuk mindkét oldalát 3-4 perc alatt, amíg szép barna színe lesz az összes szeletnek. Közben a zacskóból a pácléből is tegyünk hozzá sütésnél.

  3. 3

    Majd sütőpapírra helyezzük, megszórjuk ízlés szerint parmezánnal (elhagyható). Alufóliával lefedjük, 200 fokos előmelegített sütőben 10 percig sütjük. Én fűszeres sült krumplival tálaltam.

  4. 4

    Jó étvágyat hozzá!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Ninnaska
Ninnaska @ninnaska_101
Közzétéve:
Magyarország
Sziasztok!Videós receptjeim itt elérhetőek:https://www.youtube.com/user/ninnavision
Olvass tovább

Szöveges kommentek (3)

Hasonló receptek