Sayur nangka muda bumbu putih

Dewyma
Dewyma @cook_12337634
Ciputat Tangsel

Ini beneran enak banget, rasanya gurih gurih manis

Sayur nangka muda bumbu putih

Ini beneran enak banget, rasanya gurih gurih manis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 bagiannangka muda ukuran kecil
  2. 1/4ayam
  3. Bumbu halus :
  4. 5 siungBawang merah
  5. 4 siungBawang putih
  6. 4 bijiKemiri
  7. 1 sendok tehKetumbar
  8. secukupnyaLada bubuk
  9. secukupnyaGula merah
  10. secukupnyaGaram, gulapasir,penyedap
  11. Lengkuas geprek
  12. 2 lembardaun salam
  13. 1 bungkusSantan kara kecil
  14. Bawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Putong2 nangka,cuci bersih, rebus sampai empuk,sisihkan

  2. 2

    Potong2 ayam menjadi kecil2, rebus, sampai menjadi kaldu, tambahkan air, masukkan nangka beserta bumbu halus dan bumbu lainnya kecuali bawang goreng dan santan

  3. 3

    Masak sampai bumbu meresap, masukkan santan, masak lagi sampai santan sedikit mengental,

  4. 4

    Cek rasa, lebih dominan ke manis lebih enak, beri taburan bawang goreng, sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dewyma
Dewyma @cook_12337634
pada
Ciputat Tangsel
ibu rumah tangga yg doyan masak heheheh
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa