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Ingredientes

35 a 40 racione
  1. 1 kiloharina
  2. 1 Cuch.De sal
  3. 100 grs.De azúcar
  4. 3huevos
  5. 200 grs.De mantequilla blanda
  6. 400 ML.De agua aproximadamente
  7. 1 sobrelevadura tradipan

Paso a paso

  1. 1

    Poner todos los ingredientes secos en la batidora, usando el batidor para masa

  2. 2

    Encender la batidora e ir agregando huevos y mantequilla

  3. 3

    Ir agregando el agua poco a poco

  4. 4

    Cuando la masa esté a punto de liga se retira de la batidora

  5. 5

    Precalentar el horno y dejar masa que doble su tamaño

  6. 6

    Armar los bollos y agrega queso Philadelphia, se puede poner tomillo, albahaca, perejil seco, orégano. Barnizar con suficiente huevo y espolvorear ajonjolí.

  7. 7

    Tip: yo pongo un poco de la hierba de relleno sobre el bollito para distinguir

  8. 8

    Hornear a 200° por 30 o 35 minutos

  9. 9

    Acompaña tus comidas con tus bollitos y buen provecho

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Bonnie Maldonado
Ciudad De México
Felizmente casada y con un creciente gusto por la cocina y repostería
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