Bakwan jagung ala rumahan

5 orang berencana membuat resep ini
Yuyun Suwastono
Yuyun Suwastono @cook_2765950
Karawang
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
  1. 8 buahtongkol jagung yang sedang.. di serut
  2. 6 sdmtepung terigu
  3. 5 sdmtepung kanji
  4. 2 batangdaun bawang di iris2
  5. 2 batangdaun seledri di iris2
  6. 1 bungkusladaku
  7. bumbu halus :
  8. 5 siungbawang merah
  9. 3 siungbawang putih
  10. 10 buahcabe keriting
  11. 7 buahcabe rawit
  12. secukupnyagula dan garam
  13. bila perlupenyedap rasa

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Setelah jagung di serut dari tongkolnya,ulek agak kasar.gak usah terlalu halus...

  2. 2

    Tambahkan bumbu halus,tepung terigu,tepung kanji,daun bawang dan seledri,ladaku..beri gula dan garam..kasih air dikit bila agak kental. Jadi adonannya nanti gak terlalu encer tapi juga gak terlalu kental..

  3. 3

    Aduk rata..lalu di goreng sampai kecoklatan

  4. 4

    Bila gak mau langsung di goreng semuanya..bisa di simpan di kulkas

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Yuyun Suwastono
Yuyun Suwastono @cook_2765950
pada
Karawang
hanya seorang ibu rumah tangga biasa yang ingin menyajikan makanan2 sederhana untuk keluarga kecil saya...
Lebih banyak

Resep Serupa