Cumi Asin Bumbu Ijo

Destianae
Destianae @cook_9973258

Cumi Asin Bumbu Ijo

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Secukupnyacumi kering
  2. 3 Buahtomat hijau (potong2)
  3. 5 Buahcabe hijau besar
  4. 3 Buahcabe rawit (potong2)
  5. 3 Siungbawang merah
  6. 3 Siungbawang putih
  7. 2 Cmlengkuas
  8. 1 Butirkemiri
  9. 1 Sdmsaos tiram
  10. 1/3 Sdtgaram
  11. 1/3 Sdtgula pasir
  12. Sejumputpenyedap rasa ayam
  13. Secukupnyaminyak goreng
  14. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam cumi ke dalam air panas selama kurleb 5 menit. Cuci bersih, lalu potong2.

  2. 2

    Blender: Cabe hijau, bawang merah, bawang putih, lengkuas & kemiri.

  3. 3

    Panaskan minyak. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi dan cabe rawit hingga harum. Lalu masukkan sedikit air, tomat, garam, gula & saos tiram.

  4. 4

    Masak hingga air agak asat, test rasa. Lalu yang terakhir masukkan cumi. Aduk rata dan matikan api.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Destianae
Destianae @cook_9973258
pada

Komentar

Resep Serupa