Bakso rambutan
Cara Membuat
- 1
Campur daging ayam,udang, dan seluruh bahan (tanpa es batu) ke dlm food processor.
- 2
Tambahkan es batu ke dlm olahan daging tersebut, campur kembali dlm food processor.
- 3
Siapkan panci berisi air mendidih lalu lumuri tangan dengan minyak. Ambil adonan daging lalu keluarkan lewat sela antara telunjuk dan ibu jari. Ambil dengan sendok langsung masukkan dlm air mendidih. Atau siapka 2 sendok makan lumuri minyak dan bentuk bulat adonan daging dan masukkan dlm air mendidih.
- 4
Tunggu hingga bulatan mengapung kemudian ambil dengan saringan dan tiriskan.
- 5
Haluskan bawang merah dan bawang putih,masukkan pada air yg mendidih diikuti tulang ayam/ ceker ayam biarkan sampai masak. Masukkan bahan untuk kuah yg lainnya dan koreksi rasa.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Bakso rambutan Bakso rambutan
lebaran thn ni pgn yg simpel n no santan jd sy bkn bakso rambutan.Jadinya byk n enak,bs dikasi kuah kaldu favorit,dicampur sop ato sayur,digoreng jg enak.Happy trying good people n met lebaran ya 😀
-
Bakso rambutan Bakso rambutan
Assalamualaikum apakabar hari ini?Kali ini aku mau recook bakso @sumberseleraYang tentunya dengan bahan yang simple praktis tapi rasa tetap mantap.Recook ini aku buatnya sama si kecil. Karena ini adalah kesukaan si kecil.
-
Bakso Rambutan Bakso Rambutan
Anak paling suka sama sop, jd harus berkreasi seputar sop... kali ini baso rambutan...#PejuangGoldenApron3
-
Bakso Rambutan Bakso Rambutan
Masih punya stok sedikit jamur kuping sama ayam dirumah..bosen dibikin itu2 aja akhirnya nyari resep2 dan ketemulah resepnya dari bunda Lia Laila Ferdiani.. dengan rebake sedikit resepnya .. Alhamdulillah si kecil suka 😄
-
Bakso Rambutan Bakso Rambutan
Liat di kulkas ada sisa bihun jagung kemarin jadi pengen bikin bakso rambutan (harusnya pakai soun sih...yaa...namanya pengiritan 🔫😅 ibu2 banget sih memanfaatkan apa yang ada). Tapi percayalah ini kok enak ya, dimakan krenyes2 😋
-
Bakso Rambutan Bakso Rambutan
Bikin bakso dengan rasa yg beda. Ada krenyes krenyes dari jamur kuping yg dicampur dalam adonan. Dicemil enak, dibikin sop enak, dibuat pelengkap mi ayam bakso juga nyam nyam..😍😍
-
Bakso Rambutan Bakso Rambutan
Si kecil suka banget makan sop. Mamak iseng bikin bakso rambutan dengan beberapa campuran agar lebih komplit. Kebetulan dikulkas ada sisa udang sedikit jadi dicamput se yangkalian buat bakso.
-
-
-
-
Bakso Rambutan Bakso Rambutan
Sebentar lagi ramadhan, emak udah mulai foodprep berbagai menu simple di kulkas hehe..#RamadanPilihMasak#SiapSiapRamadan#Semangcook_RamadanPreparation#Semangcookhokyahokye24#CookpadCommunity_Semarang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar