Bahan-bahan

  1. 1 kgiga sapi
  2. 3bawangbpth iris
  3. 5bawang merah iris
  4. 3cabe merah
  5. 20rawit ijo
  6. 2tomat
  7. Kemangi
  8. 10 lbrdaun salam
  9. 2 btgsereh
  10. 10 irislaos
  11. Garam,gula,penyedap seckpnya
  12. 5 sdmkecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus iga bersama laos,sereh dan daun salam sampe empuk.sisihkan

  2. 2

    Tumis irisan bawang merah,bawang putih sampe harum,masukan cabe merah.tumis sebentar.kemudian masukan ke rebysan iga tadi.rebus lagi masukan bumbu yg lain kecuali tomat,kemangi,dan rawit.masak sampai mendidih,cek rasa.kalau sudah pas rasanya masukan rawit.marikan api.

  3. 3

    Tata kemangi,tomat dalam wadah.masukan iga dan kuahnya.

  4. 4

    Pindang iga siap diaantap

  5. 5

    Selamat mencoba

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Yenti Liem
Yenti Liem @cook_12604150
pada

Resep Serupa