
Ayam Kecap

Lagi-lagi resep warisan ibu. Masakan dengan proses dan bahan yang cukup sederhana. Sangat membantu saat tidak ada perempuan di rumah kakek :D
Ayam Kecap
Lagi-lagi resep warisan ibu. Masakan dengan proses dan bahan yang cukup sederhana. Sangat membantu saat tidak ada perempuan di rumah kakek :D
Cara Membuat
- 1
Haluskan Bawang Putih, Bawang Merah dan Biji Merica (ulek - agar bumbu lebih harum).
- 2
Panaskan minyak dan tumis bumbu halus hingga wangi dengan api kecil. Tuang saus tiram. Aduk-aduk sebentar.
- 3
Tuang kecap manis ke dalam tumisan - aduk dan tunggu hingga meletup.
- 4
Tuang air ke dalam tumisan, masukkan garam - aduk. Besarkan api dan biarkan hingga mendidih.
- 5
Masukkan seluruh potongan ayam - aduk, kecilkan api (api sedang), biarkan hingga air menyusut dan menjadi kuah yang mengental.
- 6
Ayam kecap siap dihidangkan :)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Kecap Ayam Kecap
Resep warisan ibu, kesukaanku sejak dulu. Sederhana tapi selalu membawa kenangan tentang rumah. Novia Rika -
Ayam Kecap Ayam Kecap
Bahan" sangat simple dan mudah di dapat , yukkk bikin di rumah 😍 Catherine Soesanto -
Ayam Kecap Ayam Kecap
Ayam kecap menu masakan wajib setiap hari yang harus ada dirumah, menu kesukaan anak-anak yang simple dan mudah, bahan-bahannya juga sangat gampang. Dewi Fiska -
Ayam Kecap Ayam Kecap
Ayam kecap ini juga resep dari ibu saya, kuncinya ada di kecap inggris dan sebisa mungkin kecap inggris jangan di skip karena dapat membuat aroma dan rasa pada ayam kecap ini khas dan harum.Silahkan di coba di rumah sebagai varian lain dalam mengolah ayam.Pengambilan foto ini sudah sore dan mendung, jadi kurang mendapat cahaya.Dari ilmu yang saya dapatkan dari cik gu hes hidayat untuk memperhatikan arah cahaya saat pengambilan foto itu sangat penting dan mempengaruhi hasil foto.Terima kasih ilmunya cik gu.#ayam#ayamkecap#ayamkecapsausinggris#cookpadcommunity_surabaya#kreasi_galia Galia salfitri -
Ayam Kecap Ayam Kecap
aku bikin resep ini pertama kali dan ini berdasarkan ajaran ibu :D Roudlotul Jannah Setiawan -
-
Ayam Kecap Ayam Kecap
11 Maret 2020Bismillah....(Resep ke- 314)Edisi ngabisin stok isi dikulkas lagi yaaa.....,ada ayam cuman 1/2 dada,ada ikan nila dan patin.Ayam dimasak dengan resep yang simple aja,bumbu rempah juga tersedia,daun salam metik didepan rumah,siiip.....ga usah nyari bahan/bumbu kewarung sayur,apa yang ada dirumah aja 😁#OlahanAyamSederhana#CookpadCoommunityPalangkaraya#CookpadCommunity_Borneo Hj.Tintin Purnama Sari -
Ayam Kecap Ayam Kecap
Ayam kecap yang selalu jadi favorit keluarga. Lebih mantap disajikan dengan potongan cabai (optional). Kalau saya memisahkan porsi untuk anak (yang tidak pakai cabai) dulu sebelum ditambah cabai. Selamat mencoba! Andinillahi Raswati -
Ayam Kecap Ayam Kecap
Masakan andalan kalo di rumah ada stok ayam tapi bosen sama ayam goreng ungkep biasa 😅 Ana Safitri -
Ayam Kecap Ayam Kecap
Si kakak minta d buatin ayam kecap,, untung aja ada stok ayam d kulkas. Jd pagi2 langsung cuss bikinin kesukaan anak lanang. Cepet, praktis dan gak ribet masaknya. Hehehh..😅😂 Ayu Citra -
Ayam Kecap Ayam Kecap
Setelah #BelanjaIdeDiPasarCookpad saya memilih bahan utama ayam yang disukai semua anggota keluarga dengan tambahan saus tiram dan kecap asin dari kategori bumbu dan saus. Masakan ayam memang ga ada matinya, dan bisa divariasikan dengan banyak cara memasak. Bisa dibuat sarat bumbu dan rempah, tapi juga enak dibuat minimalis. Dalam keluarga saya, ayamlah yang paling sering dimasak dan selalu ada stoknya di kulkas. Anak2 juga ga pernah bosan sama masakan berbahan dasar ayam. Makanya saya pilih bahan utama ayam. Saya pernah menulis resep ayam kecap sunda, nah yang ini versi yang biasa ibuk saya buat dulu, yaitu yang ayamnya diungkep dan digoreng dulu, baru dimasak dengan bumbu kecap.Salah satu masakan favoritnya anak2 saya.#DapurMomEra#ResepDapurMomEra DME -
Ayam Kecap Ayam Kecap
Source : HeshidayatUdah senin lagi aja nih. Sebelum berangkat kerja, bikin menu istimewa berbahan dasar ayam yang super simpel dengan rasa yang lezat pake resepnya cikgu mba Heshidayat. Cocok nih buat mamak mamak sibuk yang mau masak simpel tapi juga harus lezat. Cuss ah bikin yuk.#cookpadcommunity_balikpapan,kaltim#cookpadcommunity_borneo#cookpadindonesia#cookpadcommunity_id@cookpad_id nidarudi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar