Kepiting saus padang ala2 😁

monika
monika @cook_9681708
Yogyakarta

Masih penasaran nyoba masak 1 ini

Kepiting saus padang ala2 😁

3 orang berencana membuat resep ini

Masih penasaran nyoba masak 1 ini

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Kepiting, sya dpt capitnya doang 😅
  2. irisBumbu
  3. 3 siungBawang merah
  4. 3 siungBawang putih
  5. sesuai seleraCabe rawit
  6. 1/2Bawang bombay
  7. Bumbu tambahan
  8. Saus pedas
  9. Saus tiram
  10. Jeruk limau
  11. 2 sdtmaizena
  12. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan dan cuci kepiting. Setelah bersih kucurkan jeruk nipis utk mengurangi bau amis

  2. 2

    Goreng kepiting agar lebih gurih.

  3. 3

    Tumis bumbu yg sudah diiris sampai harum, tambahkan air. Diamkan hingga mendidih, tuangkan saus pedas secukupnya.

  4. 4

    Masukkan kepiting lalu aduk sampai merata, masukkan garam, perasaan limau, dan saus tiram secukupnya. Aduk hingga merata.

  5. 5

    Tambahkan 2 sdt maizena, agar menjadi kental. Aduk rata, kemudian masukan 1 butir telur. Icip rasa dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
monika
monika @cook_9681708
pada
Yogyakarta

Komentar

Resep Serupa