Kimchi Bokkeumbab Nasi goreng Korea

Untuk resep ini beda dengan nasi goreng kimchi yang biasa, saya nggak bisa jelasin gimana dan apa bedanya karena kalian harus coba sendiri. Saya jamin ngga bakal rugi! :)
Oh ya, untuk buat kimchi bokkeumbab yang versi ini kalian harus pakai panci yang anti lengket ya! Ini wajib dan harus :)
Tips :
1. Untuk buat nasi goreng, akan lebih baik kalau kalian pakai nasi dingin yang udah disimpan semalaman. Tekstur nasi dingin yang keras akan buat nasi goreng kamu pas dan nggak terlalu lembek.
2. Karena ini nasi goreng, kalian harus masak dengan cepat. Meskipun nasi sudah dingin dari kulkas kalau kalian masak terlalu lama nasi akan menjadi terlalu lembek. Jadi persiapkan dan potong semua bahan-bahan sebelum kalian mulai memasak.
3. Untuk daging, seperti biasa kalian bisa ganti dengan daging yang kalian suka ( ayam, sapi, ham, sosis )
Kimchi Bokkeumbab Nasi goreng Korea
Untuk resep ini beda dengan nasi goreng kimchi yang biasa, saya nggak bisa jelasin gimana dan apa bedanya karena kalian harus coba sendiri. Saya jamin ngga bakal rugi! :)
Oh ya, untuk buat kimchi bokkeumbab yang versi ini kalian harus pakai panci yang anti lengket ya! Ini wajib dan harus :)
Tips :
1. Untuk buat nasi goreng, akan lebih baik kalau kalian pakai nasi dingin yang udah disimpan semalaman. Tekstur nasi dingin yang keras akan buat nasi goreng kamu pas dan nggak terlalu lembek.
2. Karena ini nasi goreng, kalian harus masak dengan cepat. Meskipun nasi sudah dingin dari kulkas kalau kalian masak terlalu lama nasi akan menjadi terlalu lembek. Jadi persiapkan dan potong semua bahan-bahan sebelum kalian mulai memasak.
3. Untuk daging, seperti biasa kalian bisa ganti dengan daging yang kalian suka ( ayam, sapi, ham, sosis )
Cara Membuat
- 1
Potong dan siapkan bahan2.
- 2
Panaskan minyak dengan api kecil, masak daun bawang hingga harum.
- 3
Masukan sosis / daging, aduk rata.
- 4
Masukan kecap asin, aduk hingga warna merata.
- 5
Masukan kimchi.
- 6
Masukan bubuk cabe dan gula, aduk rata.
- 7
Masukan nasi dingin
- 8
Masak hingga tidak ada nasi yang menggumpal.
- 9
Cetak nasi kedalam mangkok dan pindahkan ke wajan anti lengket (kalau bisa gunakan yang ukuran kecil).
- 10
Kocok lepas telur, tuang ke daerah pinggir nasi goreng. Gunakan api kecil.
- 11
Tabur mozarella dengan merata.
- 12
Tunggu hingga keju meleleh dan menyatu dengan telur.
- 13
Makan selagi hangat :) Kalau kalian mau lebih ekstra, bisa tambahkan telur ceplok setengah matang lagi :)
Buat kalian yang ingin request resep masakan, kalian bisa tinggalkan message atau email :) Selamat mencoba!
Resep Serupa
-
Kimchi Bokkeumbab [Nasi Goreng Kimchi] Kimchi Bokkeumbab [Nasi Goreng Kimchi]
Bismillah..Mumpung punya Kimchi, hayukk lah bikin Bokkeumbab (Nasi Goreng Kimchi). Pakai resepnya mba Irene 😘😘Rasanya balance, gak 'segalak' yang aku bayangin, hihihi 😄 Enaakk! 😍😍👍#PejuangGoldenApron3 Dina Yuandha -
Kimchi Bokkeumbab (김치볶음밥) Nasi Goreng Kimchi Korea Kimchi Bokkeumbab (김치볶음밥) Nasi Goreng Kimchi Korea
Punya kimchi yang sudah lama dan rasanya sudah terlalu asam?? Eits..jangan dibuang ya. Ikuti resep ini saja dan kamu bisa menikmati nasi goreng ala korea yang segar. Selamat mencoba^^ Haru -
Kimchi Bokkeumbab (Nasi Goreng Kimchi) Kimchi Bokkeumbab (Nasi Goreng Kimchi)
Permintaan si adek buat sarapan...oke lah kita bikin sama2😊Source: Irene#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok erika rhn -
Kimchi Bokkeumbap a.k.a Nasi Goreng Kimchi Kimchi Bokkeumbap a.k.a Nasi Goreng Kimchi
Bismillah.. pagi ini sarapan nasi goreng kimchi. Alhamdulillah msh py kimchi homemade, dan kali ini dibuat nasi goreng aja 😊. Saya ngintip resepnya di CP Ressipi Chanel. Dg sedikit modifikasi dr saya. Kl di resep ga pake gochujang, saya pake, dan saya ganti ganjang (kecap korea) dg kecap asin biasa 🤭😊. Alhamdulillah anak2 suka, dan lsg habis 🤭😁.Source :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12861889-kimchi-bokkeumbap-%EA%B9%80%EC%B9%98%EB%B3%B6%EC%9D%8C%EB%B0%A5-nasi-goreng-kimchi-halal-no-gochujang?invite_token=cbFLNdpQt87eq3dSuUfnZ2CV&shared_at=1593906831#MasihDiRumahAja#keepsafehealthyandhappy#CookpadCommunity_id#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Bekasi#dapoernyamimi Tina Hasbie -
Kimchi Bokkeumbap (nasi goreng kimchi) Kimchi Bokkeumbap (nasi goreng kimchi)
BismillahirrohmanirrohimOlahan kimchi lagi, ada sisa kimchi sedikit dibuat nasi goreng ala korea aja hehehe....Rasanya lumayan juga sih, buat lidah "ndeso"ku 😁Tapi tetep aku mah cintanya produk lokal, Nasi Goreng Kampung Pedas pake ikan asin jambal 😅Tapi boleh juga sekali-sekali kita cicip kuliner negeri orang ya..Yuk Masak !#CookpadCommunityPalembang MAMA EKA -
Bokkeumbab / Nasi Goreng Kimchi Bokkeumbab / Nasi Goreng Kimchi
Salah satu alesan waktu itu stok kimchi adalah kepengen makan bokkeumbab atau nasi goreng kimchi.. Se-happy ituuu kesampean makan bokkeumbab, gak ngiler lagi deh kalo nonton drakor ada adegan makan nasi goreng kimchi.. Hihihi..Source : Cookpad Kak Irene#PejuangGoldenApron2#BerburuCelemekEmas Nicky Surya Utari -
Kimchi Bokkeumbap - Nasi goreng kimchi Kimchi Bokkeumbap - Nasi goreng kimchi
Salah satu keunggulan kimnchi adalah selain menjadi side dishes, kimchi juga bisa digunakan sebagai bumbu. Bisa di aplikasikan dan digabung dengan bahan lain seperti daging, seafood atau apapun dan menjadi makanan baru yang enak.Dalam resep Kimchi Bokkeumbap, Nasi goreng kimchi ini akan lebih nikmat bila kimchi yang digunakan adalah kimchi yang sudah berfermentasi dan terasa asam. Rasa kimchi dan nasi akan menjadi perpaduan yang pas dan kita tidak perlu lagi menambahkan banyak bumbu. ^-^#Cookpadcommunity_jakarta#koreanfood#kimchi#nasigoreng#nasi#Phie2020 Phie Kitchen -
Kimchi Bokkeumbap (Nasi Goreng Kimchi) Kimchi Bokkeumbap (Nasi Goreng Kimchi)
Cukup untuk dua porsi, masih ada sisa kimchi buatan sendiri. Jadi buat sarapan bikin kimchi nasi goreng deh. Sandra Indriati Sinambela -
Kimchi Bokkeumbap ( Nasi Goreng Kimchi ) Kimchi Bokkeumbap ( Nasi Goreng Kimchi )
#Annyeonghaseyo, Yuni imnida! :PSaya masih mau otak atik Kimchi saya nih. Kebetulan banget ada event tentang masakan Korea. Iyeaayy banget deh. Berikut makanan yang masih terinspirasi dari website 'maangchi' dan salah satu menu yang ada diresto khas Korea di Depok. Nasi Goreng Kimchi. Ada beberapa jenis dan takaran bahan yang saya rubah. Pakai yang ada disekitar aja. ;D #Annyeonghaseyo yuni -
Kimchi Bokkeumbap (Nasi Goreng Kimchi) Kimchi Bokkeumbap (Nasi Goreng Kimchi)
Mau cobain Kimchi-nya Mujigae, mari kita modif Nasgor Kimchi untuk sarapan Agiseptami -
43. Kimchi Bokkeumbap/Nasi Goreng Kimchi 43. Kimchi Bokkeumbap/Nasi Goreng Kimchi
Ada stok kimchi di kulkas, yeeyh langsung eksekusi bikin nasgor kimchi.Source : Mbak Irene Syatcha H
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)