Bakso ikan

Recook: ci xander’s kitchenBakso nya enakkk,, kenyal,, buatnya mudah dan cepat.. walau bentuknya ga begitu indah,, tp rasanya 👍. Daripada beli bakso diluar yg pasti pakai pengawet dan ga bisa dijamin kebersihannya,, mending buat sendiri aja..Buat tau cukup ga rasanya, bisa buat 1 bakso dulu. Lalu cicip. Kalau rasanya sudah pas, bisa lanjutkan buat semua. Klu kurang asin, bisa tambahkan garam dulu sebelum semua dibuat bakso.500gr hasilnya semangkok yg saya foto itu aja y..kalau mau stok di kulkas bisa buat 2 resep.#berburucelemekemas #resolusi2019

Ini sy bikin bln lalu, waktu itu baru beli chopper mitochiba ch-200, pengen bikin bakso ayam, tp tukang jual ayam gk ada yg lewat dpn rumah, adanya penjual ikan yg kebetulan bawa ikan tuna.. Mikir2 beli ah, coba2 bikin bakso pake daging ikan,, cuzz

Resep dr youtube nael union. Sy buat ½ takaran dr resep krn ikannya ga cukup. Pertama kali buat bakso ikan, dan ternyata hasilnya enak kenyal dam lembut banget. Ada bbrp bahan2 yg sy tambahkan, jd sy tulis ulang resepmya disini.

Berawal dari anak yg suka bakso, jadilah percobaan pertama buat bakso ikan tenggiri

Pengen aja bikin bakso ikan sendiri..dr pada beli mahal.. :)> trus bikin sendiri lebih aman dan sehat..

Ceritanya pengin nyoba resep sup yg bukan itu² aja, karena si Adek suka aneka sup..akhirnya nyoba bikin sup bakso ikan, enak..tp bagi yg nggak suka amis dr bakso ikannya mungkin akan kurang cocok..mari dicoba...

Olahan ikan hasil mancing pappah. Alhamdulillah ikannya sampe 9kg....horaaay 🐟

BismillahBakso ikan ini sdh kenyal tanpa bahan pengenyal ,yg pasti lebih sehat in syaa Allah ,untuk ikannya bebas yg penting dagingnya putih biar baksonya jg putih , saya pakai ikan ekor kuning 1/2kg di fillet jd 300gr,atau kalau mau.pakai tenggiri jg bs , resep sy adaptasi dr momychaa dgn sedikit modifikasi💕

Awalnya kepikiran buatin bakso ikan buat anak. Soalnya sih anak ga suka makan ikan. Jadi nyiasatin ikannya jadi bakso. Heheheee.Tapi tetep anaknya ga doyan makan IKAN. 😩😩

Doyan bangets bakso ikan si dedek, sm bundanya ,iseng2 dr pd beli trs pwgen coba2 buat sendiri biar lwbih berasa ikannya,, heeee... Jadi jg akhirnya .tp jgn perhatikan bentuknya yg ga mulus yaa, baru belajar buat moms😁😁😁

Kalau beli bakso di pasar... bocil ngak suka... akhirnya coba bikin sendiri dech... ini yg ketiga kalinya bikin bakso... cuman tetep ngak bulat....hahhaha

Hr ni Mache krg fit gara2 kecapean n klamaan main di dapur krn seruh dgn resep2 br, hari ini kepengen makan sup yg seger nikmat aja deh... kebetulan liat di ig cie @juwitacc ada resep sup Hiwan... biasa Mama mertua suka beli bakso ikan begini di pasar m warnanya putih banget n Mache ga ksh si kecil makan bakso ikan yg dijual di pasaran, lbh suka ksh yg homemade aja..kebetulan food processor di rumah sdh di benerin n akhirnya Mache bs bikin bakso ikannya.. Baksonya enak banget, kenyal, garing , pokoknya happy bgt deh Mache ktm resep ini.. super duper happy rasanya... bsk2 ga usa beli lagi baksonya di pasar ☺️☺️

Recook cik Xander's Kitchen. Di rumah ada banyak ikan, dikasi ama orang tua murid. Giliran mau dibikin apa. Kelabakan. Karena ga pernah ngolah ikan. Liat di youtube cara memfillet ikan. Dan aku fillet sendiri ikannya dan kusendokin dagingnya. Tanya-tanya di group paders dan mba mimi saranin dibikin bakso. Liat-liat resep ci Xander's kitchen dan tadaaa.. dengan kekuatan dari bulan (halah) ikan-ikan itu tlah jadi bakso.

Dikalimantan barat sangat terkenal dgn ikan sungainya yg bernama belidak,ikan ini sudah mulai jarang ditemukan,kecuali saat musim kemarau,dagingnya kenyal dan tidak terlalu amis,ini adalah resep dr mama sy,dr kecil mama sy plg sering bikin bakso ini krna kami smua suka,dan kali ini sy akan share resepnya,utk mengabadikan resep mm saya supaya saya tidak lupa juga hehehe,bakso kenyal meski tanpa putih telur atau baking soda ya bunda,yuk dicoba😆#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru

Bakso ikan ini teksurnya kenyal walau tanpa bahan kimia tambahan

Di daerah saya lagi musim ikan.Saat dipasar beli daging ikan yang sudah digiling, rencana mau buat bakso ikan Sekaligus menjawab tantangan dari suami untuk buat bakso ikan karena suami sangat suka makan bakso.Lihat resep dari bunda Doris Sjafei,Coba buat dan berhasil..Tapi ada beberapa bahan dan langkah yang saya sesuaikan dg gaya dan cara saya..Yang baru pertama mau membuat bakso ikan, bisa coba resep ini..☺️🙂#AksiDutaRecook#DutaRecookSemitau#YanSQUAD

Bakso merupakan salah satu makanan favorit orang Indonesia. Banyak kreasi bakso, salah satunya terbuat dari ikan. Bahan dasar bakso ikan terdiri dari ikan, tepung, dan bumbu. Paling penting menggunakan ikan yang segar untuk menghasilkan bakso dengan kualitas yang baik.Video selengkapnya di YouTube Channel Devina Hermawanhttps://youtu.be/vz-_F-WKTw4https://devinahermawan.com/Tags: bakso kenyal, bakso ayam, bakso sapi, bakso homemade, ikan tenggiri, ikan patin, devina hermawan.

Ayoo pecinta bakso marii di coba bakso ikannya yg simple tp enak niihh..

Biasanya saya pakai ikan tenggiri untuk bikin bakso ikan, kali ini saya ganti dengan ikan yg lebih murah yakni ikan dencis. Rasanya enaaaaakkk... Rasanya kenyal walau tanpa baking soda atau apapun, kuncinya di es batu pas blender daging ikannya. Kalau udah bikin ini, nyuapin makan anak jadi mudah, soalnya dia suka banget bakso :)

Dikasih lele segede-gede gaban,bingung mau di apain lele segede itu...berani in diri deh nyoba bikin bakso,dan berhasil pemirsah!yeaaay...senangnya,soalnya bakso itu makanan favorit krucil di rumah.Semoga bermanfaat ya !

Masih ada ikan tenggiri di kulkas, belum sempet dibersihin & masuk freezer. Tiba² kepikiran dibikin bakso aja deh buat tambahan makan suki nanti.. Langsung lah bikin biarpun udah malem. Mumpung mood lagi ok.. Hihi 🤭Ini pertama kalinya bikin bakso sendiri. Bentuknya masih ga bulet. Gapapa lah ya, harus sering bikin berarti biar hasilnya bagus.. 😁Source : @xanderskitchen#PoodyKitchen#PekanPosbar#KudapanBulat#ComboNgabibita_Buleud#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bogor

Berkali-kali buat bakso ikan dengan berburu resep dimana2 ga pernah bisa dapat rasa dan tekstur yang pas.. setelah utak atik bumbu sana sini, dan akhirnya.. inilah selera kita 😁 pedas2, kenyal2 dan rasanya enak.. kalah ma abang2 penjual somay yang suka lewat depan rumah 😆😅

lagi banyak stock ikan giling dirumah, sudah dibuat pempek dan lain2...tetiba si kecil minta dibuatin bakso bakar....dpt ide deh buat bakso ikan aja...^^

Anak- anak dirumah suka banget dengan makanan jenis bakso ini. karena sudah sering bikin bakso ayam,jadinya bosen. jadi pengen bikin yang versi ikan...akhirnya cari resep sana sini dan ketemu dah resep dari Rudy Lim. setelah coba buat taraaaaa berhasil seperti orang jual. resep ini sudah saya modifikasi. semoga bermanfaat buat semuanya 😊😊

Rasanya empuk dan kenyal kayak baso ikan beli di pasar. Tanpa pengenyal dan pemutih lebih sehat pastinya.. saya pake ikan campur" (ikan tekso, ikan tenggiri kecil, ikan golok"). Kalo baso ikannya mau putih harus pake ikan yg berdaging putih. Baso ikannya bisa buat stok di kulkas buat campuran masakan kayak cap cai dll..

Untuk yg ga mw repot n bisa bikin bakso ikan homemade sndri ini bgs bgt. Bahan yg ak pke pkai ikan gabus bagus bgt buat yg pernah melahirkan secara Sectio Cesar karna bekas jahitan nya nanti ga kaku.Bakso ikan nya juga bisa d simpan dlm kulkas bisa d pakai untuk masak sup, tambahan untuk tumis sayur dll.

Baru kali ini pengen banget coba bikin bakso ikan laut yg putih kyk yg dijual2.Adaptasi dari resep ci xanders dan saya modif sesuai selera.Alhamdulillah jadinya mantap, kenyal padat ikannya berasa.Alhamdulillah. Nambah lagi deh satu menu frozenfood nya nih moms#SiapRamadan#AntiRibet

Ondel bakso ikan buat Acara Ultah anak sy , lumayan bun kalo beli kn mahal ondel yg sdh jdi 😁 mendingan bkin sendiri , bikin ny jg gampang No ribet 😂😂

Assalamualaikum wr wb......Sudah sering bikin bakso ikan, tapi baru kali ini bikin pakai ikan tenggiri. Rasanya enak bangeeet 🤤.Ikan tenggiri termasuk ikan yg harganya mehong 😁. Jadi waktu proses mengolahnya benar2 sesuatu.Tema "Tentang Seafood".Sumber: YouTubeResep: Nael Onion.#HariLautSedunia#CookpadCommunity_Malang.#ResepLilisNur_Jember#BaksoIkanTenggiri