Bakso ikan
Sering beli bakso ikan tp rasanya ga sreg 😂 entah itu ikannya kurang seger atau rasanya seperti obat. Bakso ikan yg kemasan buat shabu2 itu sy juga ngga suka. Sy cuma suka bakso ikan bikinan teman mama sy, orang belitung. Bakso ikannya enaak banget bikin dr ikan ekor kuning. Sekarang dr pd beli sy lebih suka bikin sendiri walaupun tampilannya ngga semulus bakso ikan yg beli tp cukup enak dan aman lah buat dikonsumsi 😁😄 ini jg hasilnya bounchy membal lho ngga lembek
Bakso ikan
-
Xiya Xiya“Thanks ci resepnyaa” -
Pujani Handayani“Halo Ci, setor bakso ikannya ni.. Walaupun bentuknya blm bisa bulet banget.. Hihi 😁Simple & enak.. 👍Izin reshare ya Ci.. 🙏😊” -
Wenny Prayogo“Thank you ci resepnya , anak-anakku suka 😘😘😘” -
Katheria“Terima kasih resepnya enak” -
Claudia Lazuardy“Berhasiil. Enaaak. Terima kasih resepnyaaa” -
Mey's Cila“Setor cooksnapnya ci.. untuk persiapan di bulan Ramadan.. mksh resepnya & izin share 🙏🏻”
Sering beli bakso ikan tp rasanya ga sreg 😂 entah itu ikannya kurang seger atau rasanya seperti obat. Bakso ikan yg kemasan buat shabu2 itu sy juga ngga suka. Sy cuma suka bakso ikan bikinan teman mama sy, orang belitung. Bakso ikannya enaak banget bikin dr ikan ekor kuning. Sekarang dr pd beli sy lebih suka bikin sendiri walaupun tampilannya ngga semulus bakso ikan yg beli tp cukup enak dan aman lah buat dikonsumsi 😁😄 ini jg hasilnya bounchy membal lho ngga lembek
Cara Membuat
- 1
Masukkan ke dalam wadah ikan yg sudah dihaluskan, sagu, bawang putih, garam, gula. Ulen semuanya dg tangan kira2 3 mnt kemudian masukkan putih telur
- 2
Ulen kembali semua bahan dg tangan seperti gerakan menggilas baju sampai adonan terasa kencang di tangan
- 3
Panaskan air dlm panci. Bentuk bakso dengan cara menggenggam adonan ditangan, tekan sampai adonan bakso keluar di antara jempol dan telunjuk ambil dg sendok langsung cemplung ke dalam air panas
- 4
Masak bakso sampai matang. Tandanya bakso mengapung. Tiriskan
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
-
Bakso ikan Bakso ikan
Kalau beli bakso di pasar... bocil ngak suka... akhirnya coba bikin sendiri dech... ini yg ketiga kalinya bikin bakso... cuman tetep ngak bulat....hahhaha
-
Bakso ikan Bakso ikan
Recook cik Xander's Kitchen. Di rumah ada banyak ikan, dikasi ama orang tua murid. Giliran mau dibikin apa. Kelabakan. Karena ga pernah ngolah ikan. Liat di youtube cara memfillet ikan. Dan aku fillet sendiri ikannya dan kusendokin dagingnya. Tanya-tanya di group paders dan mba mimi saranin dibikin bakso. Liat-liat resep ci Xander's kitchen dan tadaaa.. dengan kekuatan dari bulan (halah) ikan-ikan itu tlah jadi bakso.
-
Bakso Ikan Bakso Ikan
Recook: ci xander’s kitchenBakso nya enakkk,, kenyal,, buatnya mudah dan cepat.. walau bentuknya ga begitu indah,, tp rasanya 👍. Daripada beli bakso diluar yg pasti pakai pengawet dan ga bisa dijamin kebersihannya,, mending buat sendiri aja..Buat tau cukup ga rasanya, bisa buat 1 bakso dulu. Lalu cicip. Kalau rasanya sudah pas, bisa lanjutkan buat semua. Klu kurang asin, bisa tambahkan garam dulu sebelum semua dibuat bakso.500gr hasilnya semangkok yg saya foto itu aja y..kalau mau stok di kulkas bisa buat 2 resep.#berburucelemekemas #resolusi2019
-
Bakso ikan Bakso ikan
lagi banyak stock ikan giling dirumah, sudah dibuat pempek dan lain2...tetiba si kecil minta dibuatin bakso bakar....dpt ide deh buat bakso ikan aja...^^
-
Bakso ikan Bakso ikan
Untuk yg ga mw repot n bisa bikin bakso ikan homemade sndri ini bgs bgt. Bahan yg ak pke pkai ikan gabus bagus bgt buat yg pernah melahirkan secara Sectio Cesar karna bekas jahitan nya nanti ga kaku.Bakso ikan nya juga bisa d simpan dlm kulkas bisa d pakai untuk masak sup, tambahan untuk tumis sayur dll.
Silvi Alinsky Lim -
Bakso ikan Bakso ikan
Ada ikan tenggiri nganggur di kulkas, langsung kepikiran bikin bakso ikan. Dapat resep yg gampang banget dari cookpad cik Jun Xander's kitchen. Cuusss di eksekusi. Hasilnya... uwenak tenan👍👍😄
-
Bakso ikan Bakso ikan
Bakso ikan kenyalll tanpa pengawet dan pastinya enak👍🏼 , buat sendiri daging ikannya lebih berasa dong😍
-
Bakso ikan Bakso ikan
Source : Mama AthaIni recook pertama saya saat awal gabung dgn cookpad, tp malah blm saya post 😅..menambah resep aneka olahan bakso yg patut dicoba y bund..ikannya bs pke ikan apa saja, kebetulan saya pke ikan cucut bunda, g bgitu banyak duri & dagingnya jg tebal, saya buat stengah resep, itu pun dah jd banyak bund 😄..yuk menuju resep..untuk lebih jelasnya ini link resep aslinya 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12697537-bakso-ikan?invite_token=UPCudowfnRSmx7JRPkAeBZUZ&shared_at=1606777849
-
Bakso ikan Bakso ikan
Lain kali kalau bikin jangan masukin ikan banyak banyak ke chopper bikin bakso jd kurang halus.Baiklah :)
-
Bakso ikan Bakso ikan
Ceritanya beli ikan 1kg masuk kulkas. Olah buat lauk untuk beberapa hari. Kemudian masih ada sisa kitlra2 1/2kg lagi. Bodan dengan maskaan itu itu aja, akhirnya diolah jdi bakso.
-
Bakso ikan Bakso ikan
Masih ada stok ikan layang di freezer ,dibkin deh bakso biar suami ga bosen makan ikan😂 ,jadinya sedkit karena emang ikannya tinggal sedkit ,bisa dikalikan klo mau bkin banyak
-
Bakso ikan Bakso ikan
Bakso ikan ini teksturnya kenyal seperti harapanku.enak banget, cuma bentuknya aja yg blm bs rapih.Yuk dicobaSource ig xanders kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (10)