Chicken katsu

fitri herawati
fitri herawati @fitriherawati82

Punya ayam bag dada 1/2 kg bingung mau dibikin apa. Bluntunglah ada CP. Browsing2 akhirnya nemuin deh katsu. Langsung eksekusi aja...
Liat resepnya Nay nih. Izin reshare yaa...

Chicken katsu

28 orang berencana membuat resep ini

Punya ayam bag dada 1/2 kg bingung mau dibikin apa. Bluntunglah ada CP. Browsing2 akhirnya nemuin deh katsu. Langsung eksekusi aja...
Liat resepnya Nay nih. Izin reshare yaa...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

8 potong
  1. 1/2 kgAyam fillet (me: punya ayam bag dada hehe)
  2. 1 bhjeruk nipis
  3. secukupnyaGaram, merica, penyedap
  4. 3 butirtelur utuh
  5. Tepung panir secukupnya (me: mama suka)
  6. Minyak untuk menggoreng
  7. Pelengkap saus & mayonaise

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tipis ayam menjadi 8 bagian. Lumuri dengan jeruk nipis. Diamkan selama 10 menit.

  2. 2

    Setelah 10 menit bersihkan ayam. Setelah dibersihkan taburi merica, garam dan penyedap. Diamkan selama 30 menit

  3. 3

    Siapkan kocokan telur dan tepung panir. Celupkan ayam kedalam telur lalu masukan ke tepung panir (me: diulangi 2x)

  4. 4

    Siap di goreng deh. Ato masukan freezer jg boleh tp kasih alas plastik biar ga nempel

  5. 5

    Goreng diatas api sedang dan minyaknya banyakan yaaa... Biar kerendem. Lengkapi dgn mayonaise n saos. Mantaap... Anak2 sukaa. Selamat mencobaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
fitri herawati
fitri herawati @fitriherawati82
pada

Komentar

Resep Serupa