udang asam pedas manis

Sera Wicaksono
Sera Wicaksono @serawicaksono
Tabanan - Bali

Karna ditempatku syusyah nyari udang gede, musti ke denpasar atau jimbaran dulu. Jadi apalah apalah...udang kecilpun oke😀😀😀

udang asam pedas manis

32 orang berencana membuat resep ini

Karna ditempatku syusyah nyari udang gede, musti ke denpasar atau jimbaran dulu. Jadi apalah apalah...udang kecilpun oke😀😀😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramudang
  2. 1/2 buahbawang bombay
  3. 3 siungbawang putih
  4. 1 buahcabe merah
  5. 1 tangkaibawang pre
  6. 5 sdmsaus tomat
  7. 2 sdmsaus sambal
  8. 1 sdmkecap asin
  9. 1 sdtsaus tiram
  10. 1/2 sdtgaram
  11. 1 sdtgula
  12. optionalmasako*

Cara Membuat

  1. 1

    Siangi udang dan cuci bersih. Tiriskan.

  2. 2

    Iris bawang bombay. Geprek dan cincang bawang putih.
    Buang isi cabe dan iris2 menyerong. Iris serong bawang pre.
    Sisihkan.

  3. 3

    Tumis bawang putih sampai layu dan wangi. Masukan bawang bombay, tumis hingga layu. Masukkan udang dan aduk sebentar.
    Masukkan semua bahan kecuali bawang pre dan cabe.
    Tambahkan sedikit air. Masak hingga air agak meresap. Test rasa.

  4. 4

    Masukan bawang pre dan cabe. Aduk sebentar dan angkat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sera Wicaksono
Sera Wicaksono @serawicaksono
pada
Tabanan - Bali
>> lahir di Tuban, gede di Pasuruan, stay di Bali>> otodidak>> follow IG @resep.makicik dan @serawicaksono>> www.tehsera.com
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa