Donat kentang sederhana krispi di luar lembut di dalam

Aprillia Suhendar Dewanto
Aprillia Suhendar Dewanto @Aprilliacook_894

Karna suami liat di kulkas dan di rak ada bahan kue dan kentang jadi minta di bkinin donat, langsung eksekusi karna stock cemilan di rumah habis ehheehhee

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgtepung terigu saya pakai (segitiga biru)
  2. 2 butirtelur
  3. 3 sdmgula pasir (yang suka manis bisa di tambah)
  4. 1 bgksmargarine (saya pakai forvita)
  5. 1 sdtbaking powder
  6. 1 bgksSKM cair kan dengan air 100 ml
  7. 1 bgksragi instan (fermipan)
  8. 4 buahkentang sedang kukus dan haluskan

Cara Membuat

  1. 1

    Permifan dan baking powder larutkan di dalam gelas sampai berbuih tanda permifan masih bagus kurang lebih 5menit

  2. 2

    Masukan tepung terigu, telur, mentega, air permifan, SKM yang sudah di cairkan, gula, kentang yang sudah di halus kan, uleni hingga kalis, jika sudah kalis tutup dengan serbet basah 30 menit

  3. 3

    Setelah sudah 30 menit dan mengembang ambil adonan sebagian dan cetak donat, tunggu 10 menit agar kembali mengembang

  4. 4

    Lalu di goreng dengan api sedang, sampai kuning ke emasan

  5. 5

    Hasilnya seperti ini

  6. 6

    Bisa juga di buat roti goreng dengan isian coklat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Aprillia Suhendar Dewanto
Aprillia Suhendar Dewanto @Aprilliacook_894
pada

Komentar

Resep Serupa