Ceker Balado. Oleh,Indry utami @Dapur mamam.

Indri Utami
Indri Utami @cook_4034576
Jawa barat

Ceker balado yang simple enak,Yg pasti pedas.. Dimakan pakai nasi hangat bikin makan gak berhenti :D

Ceker Balado. Oleh,Indry utami @Dapur mamam.

Ceker balado yang simple enak,Yg pasti pedas.. Dimakan pakai nasi hangat bikin makan gak berhenti :D

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grCeker ayam yg sdh bersih/Dibersihkan dari kulitnya
  2. 6 buahBawang merah ukuran sedang
  3. 3 buahbawang putih
  4. 15-20Cabe merah 10buah cabe gendot warna orange
  5. 1 buahtomat iris
  6. Garam,gula,penyedap,
  7. Daun jeruk utk aroma

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ceker,Lalu rebus sampai benar2 empuk dan matang.
    Blender/Uleg cabe,Bawang merah,Bawang putih,Usahakan tidak terlalu halus.
    Tumis bumbu yg sdh di uleg,Masukan daun jeruk,, tumis sampai matang dan wangi.
    Beri garam,Gula,Bumbu penyedap
    Lalu beri air secukupnya,Masukan Ceker dan diamkan sampai bumbu meresap dan sedikit kering. Icip2 bila kurang garam/penyedap. Lalu angkat.

  2. 2

    Selamat mencoba .. Ini sangat simple,Cocok utk pemula yg ingin belajar masak.. Masak itu menyenagkan,Dan tidak perlu waktu lama asal dengan happy melakukannya..

    Salam kuliner ..
    dapur mamam "indry utami" \(^_^)/

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Indri Utami
Indri Utami @cook_4034576
pada
Jawa barat
All made with love
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa