Marmer cake

Henny Dasianto
Henny Dasianto @henzmade
Taipei, Taiwan

Cake ini sangat lembut.
Cara bikinnya metode all in one.
Saya pakai resepnya Pak Sahak
Monggo dicoba resepnya Mom, irit enak pisan.

Marmer cake

Cake ini sangat lembut.
Cara bikinnya metode all in one.
Saya pakai resepnya Pak Sahak
Monggo dicoba resepnya Mom, irit enak pisan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 btrtelur
  2. 125 grgula pasir
  3. 1 sdtemulsifier (SP)
  4. 1 sdtvanili
  5. 150 grterigu pro sedang
  6. 15 grtepung maizena
  7. 15 grsusu bubuk
  8. 100 grmargarin (me 1:1 margarin dan butter)
  9. 50 grminyak sayur
  10. 1 sdmcoklat bubuk
  11. 3 tetespasta coklat

Cara Membuat

  1. 1

    Campur terigu, maizena dan susu bubuk, ayak dan sisihkan.

  2. 2

    Kocok telur, gula, emulsifier, vanili dan campuran tepung tadi hingga mengembang dan kental berjejak (all in one method)

  3. 3

    Campur margarin dan butter leleh dengan minyak lalu tuang bertahap kedalam adonan, aduk balik sampai tercampur rata / homogen.
    Pastikan tidak ada minyak yg mengendap didasar wadah.

  4. 4

    Ambil 1/3 adonan beri coklat bubuk dan pasta coklat, aduk rata.

  5. 5

    Tuang adonan putih dan coklat bergantian kedalam loyang tulban diameter 20cm yg sudah dioles margarin dan ditaburi terigu.

  6. 6

    Buat motif marmer dengan sumpit atau garpu

  7. 7

    Panggang dengan suhu 175 api atas bawah selama 50 - 55 menit atau sesuai oven masing masing, angkat hentak2kan dan segera balik

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Henny Dasianto
pada
Taipei, Taiwan
IG @henny_henzzMadiun - Jawa Timur
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa