Sambel goreng kentang udang

Elzaraa
Elzaraa @elzaraa
Jakarta Timur

Ada udang dibalik pintu freezer , ada kentang tergeletak didapur, simsalabimm jadilah sambel goreng kentang udang 😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Udang sesuai selera, saya pakai 1/2kg, buang kepalanya, cuci
  2. 1/2 kgKentang
  3. Bumbu halus;
  4. 5 buahcabe merah besar
  5. 7 buahcabe rawit (optional)
  6. 5 siungbawang merah
  7. 5 siungbawang putih
  8. 5 butirkemiri
  9. 1 buahtomat ukuran sedang

Cara Membuat

  1. 1

    Udang yg sudah dicuci, disisihkan

  2. 2

    Potong dadu kentang, cuci, goreng sampai matang, sisihkan

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampe wangi, bumbui dgn garam dan gula, masukan udang dan sedikit air, tunggu sampai udang matang

  4. 4

    Setelah udang berubah warna, masukan kentang yg sudah digoreng, aduk sebentar

  5. 5

    Sambel goreng kentang udang siap disantap dengan nasi hangat..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Elzaraa
Elzaraa @elzaraa
pada
Jakarta Timur

Komentar

Resep Serupa