Sambel goreng kentang udang simple

gita tri wardani
gita tri wardani @cook_8291137

mmpung ayah pulang siang, temennya sayur sop, psti sambel, jd mutusin nymbel goreng udang aja deh, ngabisin stock udang yg udah tggal setengah, hehe...

Sambel goreng kentang udang simple

mmpung ayah pulang siang, temennya sayur sop, psti sambel, jd mutusin nymbel goreng udang aja deh, ngabisin stock udang yg udah tggal setengah, hehe...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
1 porsi
  1. 2 buahkentang ukuran besar
  2. 200 grudang size sedang
  3. 3 siungbawang putih
  4. 5 siungbawang merah
  5. 2 lembardaun jeruk
  6. 1 lembardaun salam
  7. 15 buahcabe rawit merah keriting
  8. 3 buahcabe setan
  9. 1 sdtgaram
  10. 2 sdtgula pasir

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Goreng udang & kentang yg udh dipotong dadu secara terpisah, dimulai dr kentang dulu, baru udang, spya minyaknya ttep jernih...

  2. 2

    Rebus cabe, bawang, sebentar aja, spya agk empuk buat d haluskan

  3. 3

    Haluskan bumbu dapur, cabe, dll, kecuali daun2an, bisa pake blender, or nguleg

  4. 4

    Panaskan minyak goreng, tggu smpai panas, tuang bumbu halus nya, daun salam, daun jeruk, api kecil aja

  5. 5

    Masukan gula, garam, Royco rasa ayam (sedikit aja)

  6. 6

    Langsung masukan gorengan kentang & udang, masak sampe agk harum, dan bumbu teraduk rata semua,,, siap, sajikan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
gita tri wardani
gita tri wardani @cook_8291137
pada

Komentar

Resep Serupa