Bahan-bahan

60 tusuk
  1. 1 kgjamur tiram
  2. 500 grkacang tanah
  3. 100 grtepung terigu
  4. 500 grcabe rawit,rebus,lalu ulek hingga lembut
  5. 200 grbawang merah,iris kasar
  6. 4 siungbawang putih,dihaluskan
  7. 1 sdmmerica bubuk
  8. 1 sdmketumbar bubuk
  9. secukupnyaRoyco ayam
  10. secukupnyaGaram
  11. secukupnyaGula
  12. secukupnyaKecap
  13. 2 buahtomat,iris kotak
  14. secukupnyaAir
  15. Minyak goreng utk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Suwir2 jamur tiram,sisihkan

  2. 2

    Rebus air hingga mendidih,siramkan ke jamur tiram,aduk2 sbntar,buang airnya

  3. 3

    Siram lagi dg air kran,sebanyak 2x,sisihkan

  4. 4

    Tumis bawang putih halus smp harum

  5. 5

    Masukkan jamur tiram yg sdh d cuci,peras dulu airnga

  6. 6

    Tambahkan m3rica,ketumbar,garam,gula,kecap

  7. 7

    Aduk rata sampai mendidih kembali,jgn sampai lembek,matikan kompor,biarkan dingin

  8. 8

    Sambil menunggu jamur dingin,goreng kacang tanah,lalu blender jgn terlalu lembut dn tambahkan air secukpnya,sisihkan

  9. 9

    Tumis bawang putih smp harum,masukan kacang yg sdh d blender,aduk2..tambahkan air jika kurang 3ncer

  10. 10

    Masukan garam,gula,kecap,royco ayam secukupnya

  11. 11

    Larutkan tepung terigu dg sedikit air smp tercampur rata

  12. 12

    Jika kacang sdh mwndidih,masukan larutan tepung terigu,aduk2....tes rasa,tunggu hingga mendidih kembali,lalu angkat,sisihkan

  13. 13

    Tusuk2 jamur tiram yg sdh d masak,lalu bakar d atas teflon,dg d beri sisa bumbu masakannya,tambahkan olesan kecap,bolak balik

  14. 14

    Sajikan dg sambal kacang,sambel,tomat dan bawang merah

  15. 15

    Utk bakulan,sambal kacang,kecap,sambel dan bawang merah serta tomat,dibungkus scr terpisah...lalu masukan k tmpt mika....

  16. 16

    Selamat mencoba..dn tunggu bakal banjir orderan bund.....

  17. 17

    Jgn lupa like n subscribe yaa

  18. 18

    Tumi

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (2)

Lindaa Lindaa
Lindaa Lindaa @cook_18589426
bund, sate nya dijual brpa?? mau coba bakul juga niih 😍🤗

Ditulis oleh

Marini Yk
Marini Yk @cook_11731768
pada
Cirebon Jawa Barat
dari dulu seneng masak....dn seneng makan....utk pemesanan bs lgs wa ke nmr 081222000802
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya