Sayur lodeh tempe kacang panjang

Angita
Angita @cook_6790502
Semarang

Menu yg cocok utk akhir bulan, irit banget, bahan sedikit, bisa utk 2x makan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe, potong
  2. 1 ikatkacang panjang, potong
  3. 1santan instan kecil
  4. 5 siungbawang merah, rajang
  5. 4 siungbawang putih,rajang
  6. 2cabai galak, rajang
  7. 3cabai merah,rajang
  8. 1daun salam
  9. 1 ruaslengkuas
  10. 3 ekorudang, bisa diganti tetelan (skip bila tdk ada)
  11. Air mineral
  12. Garam
  13. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu bawang merah putih, cabai,salam,laos. Bila sdh harum, masukkan udang. Tumis sebentar lalu masukkan kacang panjang

  2. 2

    Beri air, gunakan api kecil, lalu masukkan santan instan. Tunggu 5 mnt

  3. 3

    Masukkan tempe yg telah dipotong, bumbui dgn garam, sdkt gula.

  4. 4

    Tunggu mendidih sambil diaduk sesekali. Koreksi rasa dan tunggu hingga kacang panjang dan tempe matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Angita
Angita @cook_6790502
pada
Semarang
Suka masak yg gampang-gampang aja 😅😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa