Oseng-oseng Tempe & Kacang Panjang
Favorit suami untuk menu sarapan. Simple dengan rasa manis dan pedas. Ngingetin menu angkringan Jogja katanya 😁. Cocok dikonsumsi bersama nasi hangat.
Tipsnya, agar oseng-oseng terasa lebih nikmat, tempe yang telah dipotong kecil-kecil digoreng terlebih dahulu, jadi ga ada bau langu tempenya.
Oseng-oseng Tempe & Kacang Panjang
Favorit suami untuk menu sarapan. Simple dengan rasa manis dan pedas. Ngingetin menu angkringan Jogja katanya 😁. Cocok dikonsumsi bersama nasi hangat.
Tipsnya, agar oseng-oseng terasa lebih nikmat, tempe yang telah dipotong kecil-kecil digoreng terlebih dahulu, jadi ga ada bau langu tempenya.
Cara Membuat
- 1
Potong-potong tempe lalu goreng hingga kecokelatan. Namun jangan sampai terlalu kering ya. Tiriskan
- 2
Potong-potong kacang panjang. Cuci dan tiriskan
- 3
Siapkan bumbu. Iris bawang merah dan cabai, geprek dan cacah bawang putih. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan matang. Masukkan irisan cabai, lengkuas dan daun salam. Tambahkan air +- 125 ml. Beri gula merah, sedikit gula pasir, garam dan kecap secukupnya. Didihkan
- 4
Masukkan kacang panjang dan tempe di atasnya. Tunggu hingga kacang panjang matang. Tutup wajan jika perlu.
- 5
Saat air tinggal sedikit aduk-aduk sebelum diangkat. Saya lebih suka seperti itu agar ada karamelisasi gula. Koreksi rasa. Oseng-oseng tempe dan kacang panjang siap dihidangkan
Resep Serupa
-
Oseng Tempe & Kacang Panjang Oseng Tempe & Kacang Panjang
Suka banget sama kacang panjang, ini resep bisa jadi lauk sekaligus sayur makanya cocok banget buat anak kos 😁
-
Oseng-Oseng Tempe dan Kacang Panjang Oseng-Oseng Tempe dan Kacang Panjang
oseng-oseng tempenya mantappp, keponakan pada sukaaaa... silahakn coba yaaaa bund,,,
-
Oseng Tempe & Kacang Panjang Oseng Tempe & Kacang Panjang
Makanan favorite anak anak
-
Oseng Tempe & Kacang Panjang Oseng Tempe & Kacang Panjang
Menjadi istri sekaligus wanita karir, itu tidak mudah bagiku.. Harus bener pinter bagi waktu, apalagi soal masak memasak dipagi hari, harus direncakan dari sorenya.Dan ternyata ada juga kendalanya, saking kecapekan jadi bangunnya kesiangan 😂Akhirnya masak yang simpel-simpel aja karena waktunya udah mepeett. Alhamdulillah jadi juga dan lumayan enak hihiii ☺️#Cookpad_id#CookpadCommunity_Surabaya#Resep_Rumahan#berbagiresep
-
Oseng Kacang Panjang Tempe Oseng Kacang Panjang Tempe
ini masakan kesukaan bapak dan ibu saya,karena kata bapak tempenya krasa empuk dan enak kalo dimakan barengan nasi hangat yang lemas.. bisa nambah nafsu makan katanya.. kalo masak oseng ini ga perlu waktu lama,tinggal oseng oseng tunggu tempenya matang,masuk kacangnya dah jadi deh... :)#FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan
-
Oseng-oseng Tempe dan Kacang Panjang Oseng-oseng Tempe dan Kacang Panjang
Makanan kesukaan suami. Lebih klasik kalo pake tempe bosok/busuk. Dimakan pake nasi hangat, yummy bangeet. Lewat masakan ini sy berkenalan dg daun salam yg haruum. Maklum ya, sy kn pemula, jadi pelan2 belajar mengenali rasa rempah2. 😄😄
-
-
-
Oseng Tempe Kacang Panjang Oseng Tempe Kacang Panjang
masih ada tempe setengah papan dikulkas. bosen digoreng jd dibikin oseng tempe kacang panjang
-
Oseng Tempe Kacang Panjang Oseng Tempe Kacang Panjang
Tempe yang setiap hari digoreng ori membuat bosan penggemarnya, biar masak lauk sekalian sayur di oseng bersama tempe yang sudah digoreng.#PejuangGoldenApronBatik
-
Oseng Kacang Panjang & Tempe Oseng Kacang Panjang & Tempe
hari ini menu oseng, kebayang kacang panjang sm tempe, enak pasti. hehhe... eksekusi deh.ada usus juga drumah, sekalian dcemplungin, biar sensasi rasa tmbah enak 😂boleh dganti ya ususnya pakai udang segar enak, tetelan sapi, dll atau di skip. sesuai selera aja ya..yukk resepnya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar