Morning Glory Milk Muffin mudah cepat

Tintin Rayner
Tintin Rayner @cook_2668114
Jawa Tengah

Morning glory muffin?yess.. muffin 'kilat' ini bisa buat bekal anak ato breakfast..ato mungkin buat bekal perjalanan yg ckup jauh,mengenyangkan bergizi..lezatt:)
Sebenernya ini adalah muffin susu vanilla biasa dengan mix Raisin+Chocohips..tapi menurutku lebi lembutan drpd resep2 muffin vanilla standart(maksudku yang sama2 No mixer lho yaaa) jangan dibandingin ya tapi sm muffin pisang.. pasti lebi moist pisang krn cake/muffin/roti yang dicampur buah2an(pisang apel wortel bahkan kentang,lembab nya tahan lama krn moisture dari buah2an itu sendiri:)
Biasanya resep muffin cairannya cm Telur+butter..tapiiiii keunikan resep ini dia pake tambahan susu cair/yoghurt!:) ini bikin makin moist..xixi
Aduk 1 menit,panggang 20 menit,persiapan 5 menit!! Yihaa..
Resep ambil dr resep terkenal little sweet baker dengan judulnya muffin bakery style yang banyakkk reviewnya.. ^^
Cussssssss mommieess

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
3 porsi
  1. BAHAN A ( ayak aduk jadi 1) :
  2. 160 grTepung segitiga
  3. 1 sdtBaking Powder
  4. 1/2 sdtSoda Kue
  5. 120 grChocochips campur Raisin
  6. BAHAN B (campur jadi 1)
  7. 55 grButter (lelehkan,diamkan suhu ruang)
  8. 100 grGula pasir butiran halus
  9. 1 btrTelur
  10. 110 ccSusu cair / Yoghurt plain
  11. 1/2 sdtEssens Vanilla
  12. 1/4 sdtGaram

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Siapkan bahan2 A+B

  2. 2

    Ayak,aduk rata bahan A

  3. 3

    Campur semua bahan B :

  4. 4

    Buat lobang di tengah bahan A,tuang bahan B,aduk pake ballon whisk cukup sampai TERCAMPUR aja. Sisa tepung bergerindil biarin aja nanti lumer sendiri..
    Ngaduk kebanyakan hasil muffin bantet keras ngaret..aku aduk bahkan ga ada 10x puteran :)

  5. 5

    Tuang di cup muffin yah.. Panggang 190-200 derajat 5 menit,turunkan 180 derajat untuk sisa menit selanjutnya (di ovenku total skitar 25 menit) suhu tiap oven beda2 ya

  6. 6

    Taraaaaa muffin lembut uda redihh untuk dinikmat hangat2 atoo dibuat bekal:)

  7. 7

    Yummyy :)

  8. 8

    Morning glory muffin with chocochips and raisin:)

  9. 9

    Hmmm nikmat dimakan pada hari yang sama,tp kalo misal ga abis,masukkan kulkas,di microwave besoknya :) bungkus dalem toples kedap udara mommss

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Pencarian Teratas di

Ditulis oleh

Tintin Rayner
Tintin Rayner @cook_2668114
pada
Jawa Tengah
@tintinrayner Instagram | Otodidak | Mom of three ,Hobby cooking+baking untuk keluarga tercinta, experiment resep2 baru,true beginner,learning by doing,kadang berhasil..kadang gagal,hihi.. tapi disitulah serunya.. #keep calm and bake on!LOVE :| Eating,Cooking,Baking,Painting,Flower Arranging|
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya