Sambal goreng tofu

Emiliasiwidy
Emiliasiwidy @Widy_52
Palangkaraya - Kalteng

Ceritanya pengen bikin tofu salted egg, tapi sekarang susah banget nyari telur asin dan dimana mana kosong. Jadinya berubah pikiran ke sambal goreng deh

Sambal goreng tofu

12 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya pengen bikin tofu salted egg, tapi sekarang susah banget nyari telur asin dan dimana mana kosong. Jadinya berubah pikiran ke sambal goreng deh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 2 Buahtofu
  2. 2 Bkstepung bumbu
  3. 1 Bksbumbu sambal goreng
  4. 3 Siungbawang putih
  5. 5 Siungbawang merah
  6. 1 Batangdaun bawang
  7. 3 Sdmgula
  8. 1 Sdtgaram
  9. Secukupnyaminyak goreng
  10. Secukupnyaair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan utama untuk membuat tofu sambal goreng

  2. 2

    Buat adonan tepung kering dan tepung basah, di mangkuk yang berlainan

  3. 3

    Potong tofu secara bulat bulat kecil kemudian lumuri ke dalam tepung basah, dan selanjutnya tepung kering. Ulangi sampai potongan tofu habis

  4. 4

    Goreng adonan tofu ke dalam minyak panas, tunggu hingga coklat keemasan, angkat kemudian tiriskan

  5. 5

    Haluskan bumbu untung menumis, yaitu bawang merah dan bawang putih. Kemudian tumis dengan sedikit minyak di atas teflon

  6. 6

    Masukkan bumbu sambal goreng, beri 1 gelas air, gula dan garam. Tunggu hingga mengental

  7. 7

    Setelah itu masukkan gorengan tofu dan irisan daun bawang

  8. 8

    Aduk sampai bumbu tercampur rata, matikan api. Selamat mencoba❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Emiliasiwidy
Emiliasiwidy @Widy_52
pada
Palangkaraya - Kalteng

Komentar

Resep Serupa