Cara Membuat
- 1
Rebus daging iga sampai mendidih lalu buang airnya tujuannya biar daging iga tidak bau langu, lalu siapkan panci berisi air untuk merebus yang kedua kalinya
- 2
Di dalam panci berisi air rebusan yang kedua masukkan daging iga, daun bawang & seledri yang sudah disimpulkan, dan juga irisan jahe masak hingga daging empuk setelah daging iga empuk pisahkan daging iga dengan air rebusan (kaldu) sisakan sekitar 200 ml untuk campuran dengan bumbu halus
- 3
Haluskan semua bumbu halus iga bakar dengan blender/uleg
- 4
Tumis bumbu halus Masukan air dan sebagian kaldu, masukan iga tambahkan kecap manis lalu masukan garam, gula pasir juga kaldu bubuk Kemudian masak kembali sampai iga matang dan air nya habis
- 5
Panggang iga di atas teflon sambil di olesi dengan bahan olesan Jangan terlalu lama biar tidak gosong, klo gosong rasanya sedikit pait nantinya
- 6
Iga Bakar teflon siap dinikmati cocok banget untuk makan siang
Ditulis oleh
Resep Serupa

Iga Bakar


Iga Bakar Teflon


Iga bakar teflon


Iga Bakar Teflon


Iga bakar teflon


Iga Bakar Teflon


Iga Bakar


Iga Bakar #selasabisa


Iga bakar teflon


Sop Iga Bakar Bunda "Cinta"


Iga Bakar Teflon


Iga Bakar Teflon


Iga Sapi Bakar Teflon


Iga Bakar Teflon


Iga bakar teflon


Iga Bakar Teflon


Iga Bakar Teflon


Iga Bakar Teflon


Iga Sapi Bakar


Iga Sapi Bakar Panggang Teflon Empuk Meresap


Iga bakar teflon 🍖🍳


Sop Iga Bakar


Iga bakar teflon


Iga bakar pedas madu


Iga Bakar Teflon
![🍭 Aniie Dyah 🍭 [Ummu Alfatih] 🍭 Aniie Dyah 🍭 [Ummu Alfatih]](https://img-global.cpcdn.com/users/8d9cad208e104244/16x16cq50/avatar.jpg)

Iga bakar rempah


10.2#15 Iga Bakar


Iga bakar manis pedas


Iga Sapi Bakar Teflon


Iga bakar bumbu sederhana rasa mantab

Komentar (15)