Iga Bakar Teflon
Widynaura @widynaura
Iga Bakar Teflon
-
Puput Saputri Ste“Terima kasih resepnya” -
Dina Khoirunnisa“Pertama kali ngolah iga. Not bad, bumbunya enak. Tapi rebus iga nya kyknya perlu lebih lama lagi (aku rebus 1 jam 15 menitan padahal), atau pake presto ya nextnya? Makasih resepnya🙏🌹” -
ulil“Belom dbakar aja udh endul banget rasanya, makasi mom sdh share resepnya 🥰🥰🙏🏼” -
Bella Afwa Dhafitha“Terimakasih resep nya enak” -
aprilia shelma“Makasih resepnya kak🙏” -
My Husband Wife“Direbus tanpa presto, ketika air habis masih alot. Rasa enak. Terimakasih share resepnya”
Cara Membuat
- 1
Rebus daging iga sampai mendidih lalu buang airnya tujuannya biar daging iga tidak bau langu, lalu siapkan panci berisi air untuk merebus yang kedua kalinya
- 2
Di dalam panci berisi air rebusan yang kedua masukkan daging iga, daun bawang & seledri yang sudah disimpulkan, dan juga irisan jahe masak hingga daging empuk setelah daging iga empuk pisahkan daging iga dengan air rebusan (kaldu) sisakan sekitar 200 ml untuk campuran dengan bumbu halus
- 3
Haluskan semua bumbu halus iga bakar dengan blender/uleg
- 4
Tumis bumbu halus Masukan air dan sebagian kaldu, masukan iga tambahkan kecap manis lalu masukan garam, gula pasir juga kaldu bubuk Kemudian masak kembali sampai iga matang dan air nya habis
- 5
Panggang iga di atas teflon sambil di olesi dengan bahan olesan Jangan terlalu lama biar tidak gosong, klo gosong rasanya sedikit pait nantinya
- 6
Iga Bakar teflon siap dinikmati cocok banget untuk makan siang
Sekolah jurusan tata boga membuatku suka dan hoby sekali memasak juga kuliner, karena memasak dan menyajikan berbagai macam makanan membuatku punya kepuasan tersendiri
Lebih banyak Pencarian Teratas di
Resep Serupa
-
Iga Bakar Teflon Iga Bakar Teflon
Bikin iga bkar sekligus sm sayur sop kaldu dari iganya. Lagi" porsi besar ya, kalo mau bikin setengah porsi, tinggal di kurangi aja bumbunya. Untuk sayur sopnya ga sy posting ya, bikin sayur sop mah gitu" aja apa lg kalo udah ada kaldu bakal enak" aja. Tp untuk temen makan iga bkar ini sayur sopnya sy tambahin rempah kyk biji pala, kapulaga, kayu manis, bunga lawang, cengkeh. Makin seger deh.
Andriani.riri -
Iga Bakar Teflon Iga Bakar Teflon
Berapa hari lalu beli Iga sapi, masih seger banget. Rencana mau dimasak jadi sop iga buat anak2. Tapi pas lagi nonton TV ada lihat acara kuliner iga bakar, wahh..auto ngilerr..Jadinya berubah haluan dari sop iga menjadi iga Bakar.Disini saya pakai metode 5.30.7 untuk merebus iga. Jadi air utk merebus iga saya kurangin dari resep aslinya.Dan saya tambahkan madu utk bahan olesan.Resep recook dari mba Widynaura.Thanks resepnya mba.🙏Yukk dicoba..😍Resep asli ; https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5368790-iga-bakar-teflon?invite_token=UWtJPnBRyCfRvbzKhmYzz1FH&shared_at=1611468061#PejuangGoldenApron3#CookpadIndonesia#CookpadRiau
-
Iga Bakar Teflon Iga Bakar Teflon
Source: @widynauraUdah setor recook sama teh @widy dari beberapa bulan lalu, tp lupa terbitkan resepnya. Pas ada event #BandungSilihAsaan_CoklatCoklat dari #CookpadCommunity_Bandung cocok banget deh si Iga Bakar Teflon ini karena warnanya kan coklat-coklat.Asli ini enak banget, ga kaleng-kaleng. Kebayang, kalo dibakar di atas bara pasti lebih enak lagi karena tekstur gosyong-gosyongnya dari bara tuh ga tergantikan nikmatnya 😋. Tapi untuk versi teflon ini udah top banget.Cuuus lah, langsung ceki-ceki resepnya aja.Nuhun teh @widy🙏#GA_TheNextLevelGA_Minggu6
-
Iga Bakar Teflon Iga Bakar Teflon
Rasa nya mantap.. daging nya empuk dan lepas.. recook dr resep ibu Hasya Nr. Bahan2 nya ada sedikit yang di skip sesuai dengan isi kulkas di rumah.. 😁 Yuk mulai masak bu ibu..
-
Iga Bakar Teflon Iga Bakar Teflon
Resep dari Fitriana dan Widynaura aku gabungin hehe :-D
-
Iga Bakar Teflon Iga Bakar Teflon
#cookpadcommunity_jemberCeritanya pengen daging tapi males ribet, jadilah iga bakar versi masak pake teflon.
-
-
-
Iga Bakar Teflon Iga Bakar Teflon
Hari Raya Idul Adha biasanya ada stok daging dkk nya ya moms..😁 Alhamdulilah..Karena kelamaan WFH paksu kangen iga bakar kantin gedung sebelah. Si istri hunting iga di pasar dan Alhamdulilah ada. Krn sy juga pernah makan iga di kantin gedung sebelah, resep yg sy punya sepertinya kurang memper. Hunting resep baru nih di cookpad. Ketemu dan dicoba.. Monggo kalo mau ikutan coba moms..Source : WidynauraReview : haruuuuuum dan enaak tentunya 👍🏼 sudah memper sm rasa yg dikangenin#GA_TheNextLevel#BancakanOnlineBarengCookpad#eBook#Cookpadcommunity_Surabaya#Cookpadcommunity_Jakarta#Ketopad#ketopadindonesia#Cookpad_Cpmotobareng#CookpadCommunity_ID#CookpadIndonesiaMinggu ke - 9
-
Iga Bakar Teflon Iga Bakar Teflon
Masih ada sisa iga waktu idul adha, bingung mau di masak apa, buka" cookpad nemu resep'a bunda Ayu Suci Srijananti, wah enak banget suami sampe nambah hhihii..![🍭 Aniie Dyah 🍭 [Ummu Alfatih]](https://img-global.cpcdn.com/users/8d9cad208e104244/16x16cq50/avatar.jpg "🍭 Aniie Dyah 🍭 [Ummu Alfatih]")
-
Iga Bakar Teflon Iga Bakar Teflon
Pernah makan iga bakar seperti ini di Bandung, yang saya ingat di bumbunya ada rasa ketumbarnya, waktu liat komposisi resep ini ada ketumbar nya langsung semangat pengen cooksnap, udah lama sebenernya simpen resep ini, tapi belum kesampaian di eksekusi. Pas punya stok iga, coba di bikin iga bakar, rasanya beneran mirip sama yang waktu saya makan di Bandung, enak...Source : Widynaura
-
Iga Bakar Teflon Iga Bakar Teflon
BismillahAbaikan penampakannya..maa sya Allah,enaakk..pertama kali nyoba bikin dan makan..next InsyaAllah bikin lagi ganti fotonya,heheTadi keburu kakungnya bocil mau sarapan..ga sengaja mau dimasak ini, soalnya Kakung uti datengnya mendadak dan belum belanja sayuran..Source:Widynaura(dengan sedikit penyesuaian)
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5368790
Komentar (15)