Perkedel kentang eggless

Nindy Anjani
Nindy Anjani @Anjaninindy
Tangerang

Kehabisan telur tapi masih ada kentang, aduk jadi 1 pakai tepung tapioka saja, jadilah perkedel nya...

Perkedel kentang eggless

Kehabisan telur tapi masih ada kentang, aduk jadi 1 pakai tepung tapioka saja, jadilah perkedel nya...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgkentang
  2. Daun bawang (iris)
  3. 1,5 sdmtepung tapioka
  4. 2 siungbawang merah (haluskan)
  5. 1 siungbawang putih (haluskan)
  6. Secukupnyagaram
  7. Sejumputgula pasir (boleh skip)
  8. 1/2 sdtlada bubuk
  9. 1/2 sdtkaldu bubuk
  10. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kentang, rebus, kupas kulitnya, lalu lembutkan kentang

  2. 2

    Campur kentang dengan bawang merah, bawang putih, gula, garam, daun bawang, lada, kaldu bubuk, campur hingga merata

  3. 3

    Setelah itu masukkan tepung tapioka, campur hingga merata dan dapat di bentuk (adonannya sama skali tidak lengket)

  4. 4

    Bentuk adonan sesuai keinginan, kalo aku suka yg kecil"

  5. 5

    Panaskan minyak, goreng hingga matang, dan perkedel kentang eggless siap untuk disantap

  6. 6

    Selamat me recook, jangan lupa linke dan post recook 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nindy Anjani
Nindy Anjani @Anjaninindy
pada
Tangerang
Happy Wife 👩‍🍳 Happy Cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa