Tahu Cumi Asin Bumbu Kecap Cabe Ijo

Mila Savitri
Mila Savitri @cook_4443928
Bekasi

Ide bikin masakan ini muncul pas liat sisa tahu goreng di meja makan. Lalu aku kreasiin pake cumi asin, kecap sama cabe ijo..

Tahu Cumi Asin Bumbu Kecap Cabe Ijo

20 orang berencana membuat resep ini

Ide bikin masakan ini muncul pas liat sisa tahu goreng di meja makan. Lalu aku kreasiin pake cumi asin, kecap sama cabe ijo..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
3 porsi
  1. 2 buahTahu kuning, potong kotak lalu goreng
  2. 100 gramCumi asin, rendam dalam air panas
  3. 6 buahCabe ijo besar
  4. 2 siungBawang putih, dirajang
  5. 3 siungBawang merah, dirajang
  6. 1 buahSereh, bentuk simpul
  7. 1 lembarDaun salam
  8. SecukupnyaTomat
  9. SecukupnyaLengkuas
  10. SecukupnyaJahe
  11. SecukupnyaKecap
  12. Saus tiram
  13. Garam
  14. Gula merah

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Panaskan minyak untuk menumis, masukan bawang merah dan bawang putih, aduk sampai harum.

  2. 2

    Kemudian masukan cabe ijo, tomat, salam, sereh, dan lengkuas, aduk rata. Tambahkan cumi, lalu kecap. Beri air secukupnya.

  3. 3

    Setelah air mendidih masukan tahu, bumbui dengan saus tiram, garam dan gula merah, aduk. Cek rasa.

  4. 4

    Setelah air sedikit surut, angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mila Savitri
Mila Savitri @cook_4443928
pada
Bekasi

Komentar

Resep Serupa