Mexican Bun a.k.a Roti Boy
Proses bikinnya agak lama, begitu selesai, taro dimeja ga sampe 5 menit udah abis... Alhamdulillahh ☺️☺️
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Campur semua bahan biang, aduk rata. Diamkan 10 menit sampai berbuih. Jika tidak berbuih sebaiknya tidak digunakan karena artinya ragi tidak bekerja & akan membuat roti menjadi bantat
- 2
Campur semua bahan roti kecuali garam, tambahkan bahan biang, aduk rata.
Masukkan margarine dan garam, uleni hingga kalis.
Setelah itu diamkan adonan selama 1 jam atau sampai berkembang 2x lipat - 3
Di wadah lain, campur bahan topping : gula dan mentega, mixer dengan kecepatan sedang hingga lembut. Masukkan telur.
Masukkan terigu dan susu, aduk rata. Masukkan kopi dan pasta. Setelah tercampur rata, masukkan bahan topping kedalam piping bag atau plastik segitiga dan simpan dalam kulkas - 4
Setelah bahan roti berkembang, bagi2 adonan menjadi 9 bagian. Bulat2kan dan taruh diatas loyang datar. Diamkan selama 10menit
- 5
Setelah itu masukkan bahan isian. Diamkan lagi selama 30menit
- 6
Panaskan oven 170'C
- 7
Senprotkan topping diatas adonan secara melingkar (seperti obat nyamuk bakar) dari atas kebawah sampai 3/4 adonan.
Panggang +/- 15 menit hingga topping mengeringSajikan hangat lebih nikmat
Reaksi
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
MEXICAN BUN a.k.a ROTI BOY MEXICAN BUN a.k.a ROTI BOY
Si kakak minta dibikinin roti boy udah lama, nyari resep sana sini akhirnya ketemu yg lumayan simple resep mba Sanita Leona. Terima kasih ya mba bener bikin nya lama cepetnya abis 😅😅Ini garing di luar lembut di dalam 😍
-
Mexican Bun (Roti Boy) Mexican Bun (Roti Boy)
Udah lama banget pengen nyoba resep satu ini, kenapa?? Karena suka bgt sm roti boy dan ternyata bikinnya sangat mudah dan anti gagal,,, Aromanya semerbak khasnya roti boy, wangii bgt,,, Resep menyadur pny Opi Bun dimodif sedikit dengan campuran pasta mocca biar semakin wangi dan warnanya lebih syantikk👍👍
-
Mexican bun a.k.a Roti Boy Mexican bun a.k.a Roti Boy
Udah lama banget pengen eksekusi ini, cuss plg kantor langsung bebuatan. Alhamdulillah hasilny memuaskan 😄😁
-
Mexican Bun a.k.a Roti Boy Mexican Bun a.k.a Roti Boy
Ini salah satu produk terlaris saya. Simple mudah dibuat dan enak!
-
325. Roti O/Roti Boy/Mexican Bun 325. Roti O/Roti Boy/Mexican Bun
Udah lama ga buat ini roti, edisi kangen jadi buat deh, kali ini resep rotinya saya pakai tipe sponge & dough dari jensoee. Jadi selain dibuat jadi roti mexican bisa juga jadi varian roti lainnya ya..
-
Roti Boy (Mexican Coffee Bun) Roti Boy (Mexican Coffee Bun)
Akhirnya terbit juga setelah bertengger lama di draft 😅Ternyata tak sesulit yg dibayangkan..bikinnya gampang dan roti boy nya enak banget. Rebake resepnya #OpibunSebenernya ada bahan yang dimodif sedikit cuma lupa karena dah kelamaan gak ditulis 😂Ini saya bikin sesuai resep aslinya ya#CookpadCommunity_Palembang
-
Mexican Bun (Roti Boy) Mexican Bun (Roti Boy)
Gadis kecil request roti awan.Cari² resep ada sih roti awan,tapi gag mirip yg di film cloud bread.Kepikiran bikin MexicanBun(Roti boy) resepnya mba Ribka Arini yg udh lama dicookmark.Yawdah kita bikin aja,lumayan mirip lah,walaupun gag melayang keluar oven dan si kakak protes gag bisa terbang....Tapi seiisi rumah bau toko roti boy...Dan perasaan mamaa yg dibikin melayang 😅😅😅😅😅
-
Roti Boy aka Mexican Bun Roti Boy aka Mexican Bun
Harum roti kopinya kayak yang di stasiun atau dibandara ituhh..Enak dimakan pas hangat2 ya.. klo uda dingin rotinya jadi lembek jd hrs dioven lagi 5 menit.Ini roti krn susu cairnya lagi habis jadi pake air dingin dan susu bubuk.
-
Coffee Bun a.k.a Roti Boy Coffee Bun a.k.a Roti Boy
Pake resepnya teteh genika yulia modif dikit, simple banget ternyata ga seribet yg saya bayangkan :)sumpah ini enak bgt paksuami doyan :* tq yah teh resepnya, yuk mom resepnya
-
Mexican Bun a.k.a Roti Boy Mexican Bun a.k.a Roti Boy
Setelah beberapa kali nyoba resep Roti Boy dari berbagai macam sumber, akhirnya saya menemukan resep yang cocok dan berhasil menurut saya 😁. Resep dari mba Amei ini bener2 garing di luar dan renyah di dalam. Apalagi kalau dinikmati setelah 5 menit keluar dari oven.... Hmmm crunchy nyam nyam nyam deh 😍😍😍. Roti Boy ini saya isi coklat sesuai request anak2 😁 dan sebagian saya isi dengan butter 😀. Cuzzz resepnya#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity#COMBRO_Surabaya#mexicanbun#rotiboy#simplerecipe
-
Roti Boy / Mexican Bun Roti Boy / Mexican Bun
Another first.. Roti !Bikinnya gampang2 susah, butuh kesabaran tinggi saat menguleni sampai kalis.Warning : Jangan melakukan olahraga tangan seperti muaythai atau plank sebelum bikin roti. Pegelnya dobel ! *kisah nyata* 😁
-
Mexican Bun aka Roti Boy 🍃 Mexican Bun aka Roti Boy 🍃
Alhamdulillah ...Sebenarnya lagi pengen Roti Boy tapi kuk pengennya bikin sendiri 😊Search2 kukpad dan lgsg eksekusi deh 😄Fillingnya sengaja pakai selai coklat karena udah lama ndak pernah bikin yg coklat2 😁Perdana bikin berhasil *horeeRasanya 11-12 sama yg aslinya 😝Suamiku aja lahap bgt mamamnya 😍 10 menit keluar dari oven udah habis 3 roti 😂 *uh tayanktayank 😘
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar