Ceker Mercon Daun Jeruk
Wihhhhh... Ini nih yang paling bikin nambah, pedesnyaa juaraaaa.. Ceker nya gendut gendut, suami aja sampe doyan banget nih.
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Ceker cuci bersih pake lemon diam kan 5 menit lalu rebus sampe bener bener empuk.
- 2
Haluskan semua bumbu dengan blender (bawang merah, bawang putih, kemiri, 6 buah cabe rawit, 4 buah cabe merah, jahe, lengkuas) sisa cabe nya aku ulek kasar
- 3
Panaskann minyak, lalu tumis bumbu halus dengan api yang sedang sampe terlihat matang, masukan daun jeruk, daun salam dan tambahkan air
- 4
Masukan ceker nya, tambahkan kecap manis, gula, garam, merica
- 5
Diamkan ceker sampe benar benar menyerap bumbu, jangan terlalu kering jangan terlalu banyak air ya.
- 6
Kalo udah menyerap, matikan kompor dan ceker mercon daun jeruk endess moms..
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Ceker Mercon #SeninSemangat Ceker Mercon #SeninSemangat
Olahan ayam yang paling favorit menurut saya adalah ceker masak pedas, saya nyebutnya ceker mercon hihii.. Asli ngabisin nasi.Note:• pilih ceker ayam yang gendut gendut agar terasa dagingnya• untuk tingkat kepedasan sesuai selera yaa, jadi takaran cabai yang saya gunakan bisa ditambah atau dikurangin 😉
-
Ceker mercon Ceker mercon
Request pak boss suami..ceker yang td nya buat ngesop jadi dibikin ini aja..sumpeehh bikin bibir merah merona ..
-
Ceker mercon lembut dan enak Ceker mercon lembut dan enak
Mengisi liburan, iseng iseng bikin ceker mercon saking lunaknya langsung pda ketagihan nambah lagi nambah lagi😅
-
Ceker Mercon Ceker Mercon
Saya tuh sebenarnya suka banget makan ceker & kepala ayam. Dimasak pedes macam ceker mercon begini, apalagi ditambah kurcuran jeruk limau yg seger. Dimakan pakai nasi hangat, bikin nambah terus 😆
-
Ceker Mercon daun jeruk Ceker Mercon daun jeruk
Ulaaala yuhuu ketemu lg dgn yg pedas2 segerr ,untuk pecinta ceker ini tuh wajib bgt coba pedes dan aroma daun jeruk nya bikin pengen nambah dan nambah lagi..
-
Ceker mercon Ceker mercon
This is my very first time using presto pan.. sumpah ya tekstur ceker nya empuuukkk banget. Sampe tulang nya bisa di makan tak tersisa. Haha..
-
Ceker Mercon Ceker Mercon
Bismillah,Waktu ke pasar tadi liat ceker gendut-gendut lgsg beli soalnya masih punya cabe merah dirumah...#PejuangGoldenApron3#Week42
-
Ceker mercon Ceker mercon
Ceker itu kesukaan deh, kesukaan suami juga. Jadi klo pas beli daging ayam trus ada ceker banyak dan bersih di penjualnya pasti beli. Kemarin dpt 1/2 kg aja, lumayan untuk bikin ceker mercon. Walau uda habis makan pake nasi biasanya kita nyemilin ceker" ini mpe puas. Endes sich, sambil isep" tulangnya nyari daging ceker hihihi...
-
Ceker mercon jeletot Ceker mercon jeletot
Ini salah satu makanan paling favorit keluarga. Tapi kadang agak susah nyari ceker aja tuhh jadi jarang banget masak ini.
-
Ceker mercon Ceker mercon
Karna gak dapet usus ayam jadi masak cekernya aja. Dan berhubung doyan pedes sampe jadi gini warnanya...
-
Ceker Mercon Ceker Mercon
Untuk bekal makan siang suami.. Mau yang pedes katanya.. Adanya stok ceker.. Jadi bikin aja ceker mercon
-
Ceker oseng mercon Ceker oseng mercon
Kamis, 8 oktober 2020Kangen banget makan ceker, biasanya habis pulang kuliah singgah beli ceker kuah pedas tapi kesana ternyata udah tutup dan gak pernah buka lagi. Sangking pengennya nyoba bikin sendiri aja#weekendchallenge#adaapaci#pejuanggoldenapron3#kulaetamcocok
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar