Tumis Kuah Udang Sawi

Pengen makan udang tapi tetep pengen makan sayuran. Pengen yg berkuah-kuah juga. Daripada ribet banyak-banyak yg di masak, dicampurin aja 😂
Tumis Kuah Udang Sawi
Pengen makan udang tapi tetep pengen makan sayuran. Pengen yg berkuah-kuah juga. Daripada ribet banyak-banyak yg di masak, dicampurin aja 😂
Cara Membuat
- 1
Cuci udang, buang kepalanya. Lumuri dengan garam, lalu tiriskan.
- 2
Cuci bersih sawi putih, rendam dengan air garam, bilas lalu tiriskan.
- 3
Haluskan bawang, cabai, dan tomat.
- 4
Panaskan wajan, tuang Minyak goreng. Tumis bumbu halus sampai harum. Tuang saus tiram.
- 5
Masukkan Udang, aduk-aduk. Ketika Udang sudah berubah warna, masukkan air. Masak hingga udang lumayan empuk.
- 6
Masukkan sawi putih. Sawi ini mengandung banyak air, jadi tidak perlu ditambah air karena kuahnya banyak.
- 7
Ketika sawi sudah mulai layu, masukkan garam, kaldu dan daun bawang.
- 8
Masukkan tepung maizena yg telah dilarutkan. Masak sebentar, tes rasa, jika dirasa sudah pas, matikan api, angkat. Tumisan siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Tumis Kuah Sawi Tumis Kuah Sawi
Harusnya cuma jadi tumis sawi aja.. tapi karena orang rumah suka yang berkuah, jadi ditambah air biar berkuah😄 Andi Ainur Akbar -
Tumis kuah sawi putih udang Tumis kuah sawi putih udang
Bikin sayur berkuah untuk keluarga edisi sat set aja.....yuk cobain juga.#SeafoodLezat#Kombes_SeafoodLezat#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID Erni dwip -
Tumis Kuah Sawi Tumis Kuah Sawi
Alhamdulillah masak sayur dengan bumbu simpel tapi menyegarkan happy cooking 😘 sagita widiyastuti -
Tumis Kuah Tahu Udang Tumis Kuah Tahu Udang
Late post : Masih Dalam Rangka Masak menu sore Dengan bahan seadanya di kulkas😂dan lagi pingin yg kuah kuah gurih pedes gitu buat nya simple Putri Krismiarti -
-
-
Tumis Tahu kuah Udang Tumis Tahu kuah Udang
Sebener nya klo di bilang ada kuah ini failed bgt, karna kuah nya minim bgt yaak...tp gpp laah...yg penting maknyuuus...seger pedes gimana gituuh. Putri Krismiarti -
Tumis udang kuah Tumis udang kuah
Waktu pulang ke Bulukumba, SulSel, kami sangat suka makan masakan ini. Akhirnya dapat resepnya dari Mama mertua. 😆 Sherly Augustine -
-
Tumis Kuah Sawi Putih Tumis Kuah Sawi Putih
Masakan simpel tapi nikmat 😊Selalu jadi andalan ketika lagi mager masak 😅Saya suka berkuah jika yang tidak suka berkuah bisa kurangi airnya..Tapi ini beneran nyegerin dimakan pake tempe hangat.. 😄😄Oh ya ini juga salah satu menu nostalgia saya ketika masih duduk di Ponpes.. Makanan penuh kenangan........#PejuangGoldenApron3#Cookpadcommunity_Bali#TimGulaJawa#ResepMommyZoe Laila Dawud -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar