Tumis udang kuah
Waktu pulang ke Bulukumba, SulSel, kami sangat suka makan masakan ini. Akhirnya dapat resepnya dari Mama mertua. 😆
Tumis udang kuah
Waktu pulang ke Bulukumba, SulSel, kami sangat suka makan masakan ini. Akhirnya dapat resepnya dari Mama mertua. 😆
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih udang, beri air jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit.
- 2
Uleg halus bawang merah, bawang putih, kemiri. Blender tomat dan cabe rawit. Campurkan keduanya. (Note : untuk aq, rasa masakan lebih enak kalau bumbu diuleg 😊)
- 3
Tumis bumbu yg sudah dihaluskan tadi sampai harum. Masukkan udang. Aduk rata, masak sampai udang matang. Tambahkan air, garam, gula pasir, kecap manis. Aduk rata. Cicipi dan sesuaikan rasa.
- 4
Masak sampai air berkurang dan bumbu meresap ke udang. Cicipi dan perbaiki rasa yg dirasa kurang. Sajikan! 😆
Resep Serupa
-
-
-
-
Tumis udang kuah santan Tumis udang kuah santan
Karna bingung mau dibikin apa... Ngeliat ada santan 1 bungkus alhasil terlintas bikin menu ini...
-
Tumis udang kuah simpel Tumis udang kuah simpel
Anak kos pagi-pagi di hari libur bingung mau ngapain, iseng bikin masakan ala-ala mamah di rumah 😁
-
Tumis manisa kuah udang Tumis manisa kuah udang
Tiba2 kangen masakan ibu di surabaya, akhirnya bikin deh gampang banget
-
Tumis Tahu kuah Udang Tumis Tahu kuah Udang
Sebener nya klo di bilang ada kuah ini failed bgt, karna kuah nya minim bgt yaak...tp gpp laah...yg penting maknyuuus...seger pedes gimana gituuh.
-
-
Tumis udang tahu kuah santan Tumis udang tahu kuah santan
Dapat resepnya dari temen..alhasil coba bikin deh, dan rasanya endess banget..suami sukaaa..enakk banget katanya 😁😀
-
-
Tumis Kuah Udang Sawi Tumis Kuah Udang Sawi
Pengen makan udang tapi tetep pengen makan sayuran. Pengen yg berkuah-kuah juga. Daripada ribet banyak-banyak yg di masak, dicampurin aja 😂
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar