Bahan-bahan

20 menit
4 orang
  1. 300 gramudang setengah beku (yang sudah dibersihkan)
  2. 2 sdmtepung kanji
  3. 1 butirputih telur
  4. 2 siungbawang putih
  5. 3 potong keciles batu
  6. secukupnyagaram
  7. secukupnyalada bubuk
  8. secukupnyagula pasir
  9. secukupnyakaldu bubuk

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Blender udang, es batu, bawang putih dan putih telur hingga halus.

  2. 2

    Kemudian tambahkan semua bahan lainnya dan aduk hingga tercampur rata.

  3. 3

    Didihkan air dipanci, setelah mendidih matikan api kompor. Cetak adonan baso menggunakan sendok dan masukkan dalam panci. Lakukan hingga adonan habis.

  4. 4

    Setelah selesai nyalakan kompor lagi dan masak hingga semua baso mengapung. Angkat dan tiriskan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (2)

Ierda azka
Ierda azka @cook_4797562
Gimana cara membulati bakso yg benar mba ? aku pernah bikin,tapi gagal karna pentol nya hancur,entah salah nya dari mana 😭

Ditulis oleh

Heny Rosita
Heny Rosita @heny_rosita
pada
Sampit, Kalimantan Tengah
Kumpulan resep rumahan yang sederhana dan simpell ❤️❤️
Lebih banyak

Resep Serupa