Cara Membuat
- 1
Garami ikan dan goreng
- 2
Haluskan bumbu 1. Kemiri jahe dan kunyit, ketumbar uleg (krn kemiri aga keras jd sy uleg) blakangan mah sy blend aja
- 3
Bumbu 2 blender : bawang merah, bawang putih, cabai set 8 saja, cabai kriting, beri minyak tuk blender
- 4
Gabungkan bumbu jd satu. Tumis bersama sereh n salam, daun jeruk, hingga harum, tambah tomat potong dadu.
- 5
Setelah harum dan bumbu matang, masukkan ikan goreng, beri air hingga bumbu menyerap ke ikan
- 6
Stlh mndidih masukkan daun bawang potong dan cabai set bulat2
- 7
Beri garam, gula sedikit, totole.
- 8
Tunggu sampe air nyusut. Sajikan dg nasi hangattt manyos
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
mamak beranak 3 batita... biasa sehari2 masak buat makan yg mudah2 (tumisan), tp kadang masak yg gak biasa jg kalo ada request..actually, this is my passion... but maybe now i'm more busy with the boys...so here i am..#doyanmasak #doyanmakan #bikinsendirilebihenaksehat
Lebih banyak Resep Serupa
-
-
Mujair Pesmol Mujair Pesmol
Ingin makan pesmol mujair ala2 resto, berhubung ada ikan mujair mentah, akhirnya masak sendiri aja dirumah.
-
Mujair Pesmol Kemerahan Mujair Pesmol Kemerahan
Kenapa kemerahan? Krna cabe merah yg harusnya di iris aja malah ikutan di ulek... Kalau pengen hasil kuning seperti pesmol pada umumnya di iris aja ya guys
-
Mujair Pesmol / Bumbu Kuning Mujair Pesmol / Bumbu Kuning
Bosan dengan sambal-sambalan? Pesmol salah satu alternatif olahan masakan yang enak banget di lidah dan gampang banget masaknya.
-
Mujair bumbu pesmol Mujair bumbu pesmol
Masak mujair tapi orang tua ga bisa makan yg keras, jadi digoreng garing dulu, baru dipesmol, jadilah lahaapp ☺️
-
Pesmol Mujair Pesmol Mujair
Fiber creme bisa diganti dengan santan kelapa. Jika ingin rasa yang pedas, bisa tambahkan cabe rawit utuh sesuai selera.
-
-
Pesmol mujair Pesmol mujair
Bosen masak mujair di goreng melulu, mau coba di bikin pesmol, trnyata enak.
Dian Sari -
Pesmol Mujair Pesmol Mujair
Biasanya ditambahkan Wortel & Timun, dikarenakan saya tidak suka jadi saya tidak pakai
-
Pesmol Mujair Pesmol Mujair
Biasanya klo beli ikan mujair, klo ga digoreng ya dibikin kuah kuning...😁 Tapi kali ini pengen yg digoreng dan berbumbu...🤭 Dan tetiba inget si pesmol ini. Ga pake lama langsung eksekusi dah... Alhamdulillah anak dan ayah makannya lahaaappp...😄
-
Pesmol Mujair Pesmol Mujair
Simple dan enak bgtt ,, Berhubung stock Timun dan wortel sedang habis jadi mamih masak ikan mujair Tok2 tanpa tambahan sayuran
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5377962
Komentar