Mézes grízes krémes

Edit56
Edit56 @cook_6670941
Hosszúpereszteg

Múlt hétvégére készítettem el.
Nagyon finom puha mézes.
ajánlom az elkészítését.

Megosztás

Hozzávalók

120 felett
8 adag
  1. A tésztához,23×34 cm-es tepsihez:
  2. 45 dkgfinomliszt
  3. 10 dkgporcukor
  4. 1 csomagvaníliás cukor
  5. 4-5 evőkanáltej
  6. 1 dbegész tojás
  7. 4 evőkanálolvasztott méz
  8. 3 evőkanálolvasztott zsír
  9. 1 kkszódabikarbóna
  10. Töltelékhez:
  11. 0,5 ltej
  12. 10 gvaníliás cukor
  13. 25 dkgvaj
  14. 15 dkgporcukor
  15. 1 dbtojás sárga
  16. 10 dkgbúzadara
  17. 5-6 ekházi baracklekvár
  18. A tetejére:
  19. 15 dkgcsokoládé
  20. 1 ekétolaj

Elkészítés

120 felett
  1. 1

    A tészta hozzávalóit összekeverjük, jól kidolgozzuk, majd négy felé osztjuk.
    Egyesével vajjal megkent tepsi tetejére helyezzük és azon sütjük meg 180-200°C-on. (kb 5 perc)
    Világosra süssük őket.

  2. 2

    A tejet a cukrokkal,tojás sárgájával simára keverjük.
    Feltesszük főni,majd hozzá adjuk a grízt és sűrűre felfőzzük.
    Hagyjuk állni míg kihűl,majd a vajjal kihabosítjuk.

  3. 3

    A tészta összeállítása:
    Az első lap tetejére kenjük a krém felét, majd helyezzük rá a második lapot, azt lekvárral kenjük meg. A tetejére jön a harmadik lap, aminek a tetejére szintén a fehér krém kerül és végül simítsuk rá a negyedik lapot.
    A csokoládét étolajjal mikróban felolvasztjuk,simára keverjük.
    A felső lapra kenjük.
    Egy kés segítségével cifrázzuk a tetejét.
    Hűtőbe tesszük,majd másnap szeleteljük fel.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Edit56
Edit56 @cook_6670941
Közzétéve:
Hosszúpereszteg
Rokkantnyugdíjas vagyok 20 éve már,lassan nyugdíjas leszek.Férjemmel élek 44. éve.Két felnőtt lányunk van,3 szép fiú unokánk.Sütés,főzés és az unokázás a hobbim.Várok mindenkit a saját oldalamra is.https://www.facebook.com/pg/konyhamania.edit.modra
Olvass tovább

Szöveges kommentek (3)

Szandra
Szandra @cook_9379015
Nem vagyok tul jo a nyujtasban de hogy lesz 45dkg lisztbol 4reteg 🤔

Hasonló receptek