Mie tek tek kuah

Resty Anggarini
Resty Anggarini @cook_4604897
Jakarta, Indonesia

Dari sekian mie yg pernah aku coba masak menurutku ini yg paling enak aku suka banget Alhamdulillah suami sampe nambah karna aku buatnya ngebayangin mie tek2 yg suka lewat depan rumah temenku dlu Alhamdulillah rasanya gajauh beda 😂 akhirnyaaaaa

Mie tek tek kuah

Dari sekian mie yg pernah aku coba masak menurutku ini yg paling enak aku suka banget Alhamdulillah suami sampe nambah karna aku buatnya ngebayangin mie tek2 yg suka lewat depan rumah temenku dlu Alhamdulillah rasanya gajauh beda 😂 akhirnyaaaaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 papanmie telor merk apa saja sesuai selera. Rendam dengan air sampai tdk kaku
  2. Sawi
  3. Daun kol (optional) aku ga pake
  4. Tomat
  5. sesuai seleraBakso sapi
  6. 1 butirtelur ayam
  7. 1 sdmkecap asin
  8. 2 sdmkecap manis
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaMerica
  11. 1 sdtkaldu ayam bubuk
  12. Bumbu halus :
  13. 3 siungbawang merah
  14. 2 siungbawang putih
  15. 5cabe merah keriting
  16. 3cabe rawit merah
  17. 1 buahkemiri disangrai (optional)
  18. 1 sdtebi sangrai (optional)
  19. 1 sdtterasi (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Masukkan telur orak arik hingga menyatu. Masukkan bakso dan sayuran, masak hingga sayur agak layu

  2. 2

    Masukkan kecap mani, masak hingga mendidih dan harum. Masukkan mie dan kecap asin. Aduk2 hingga tercampur

  3. 3

    Tambahkan garam, kaldu ayam bubuk, merica, dan air secukupnya supaya mie matang dan masak hingga kuah agak kental.

  4. 4

    Kalau suka kuahnya lebih banyak tambah air sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Resty Anggarini
Resty Anggarini @cook_4604897
pada
Jakarta, Indonesia
Sharing happiness from my kitchen homemade-learn-lets cook👌 | 93's 👸🏼 | Happy wife
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa