Bakso kuah gurih

Nyonya Farhan
Nyonya Farhan @Farhanaya
Bekasi, Jawa Barat, Indonesia

Kepingin makan bakso buatan sendiri. Ternyata rasanya lebih enak dari pada beli di pinggir jalan.. kita jadi bisa racik bumbu sesuai selera. Seddaap Gurih mancaap😋

Bakso kuah gurih

Kepingin makan bakso buatan sendiri. Ternyata rasanya lebih enak dari pada beli di pinggir jalan.. kita jadi bisa racik bumbu sesuai selera. Seddaap Gurih mancaap😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. Secukupnyabakso
  2. 3 lembardaun cesin (sawi hijau)
  3. Secukupnyagaram
  4. Secukupnyapenyedap rasa (royco)
  5. SecukupnyaDaun seledri
  6. Bumbu halus :
  7. 5bawang putih
  8. 4bawang merah
  9. 2 butirkemiri
  10. 1 sdtLada butir
  11. 1 buahpala
  12. SecukupnyaBawang goreng (untuk taburan akhir)
  13. Secukupnyamie dan sohun

Cara Membuat

  1. 1

    Bahan :

  2. 2

    Bumbu halus :

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampai harum dan berubah warna kuning kecoklatan.

  4. 4

    Masak air untuk kuah bakso. Sebelum air mendidih, masukan bakso dan mie/sohun.

  5. 5

    Masukan sedikit demi sedikit bumbu halus yg sudah ditumis tadi sambil di cicipi rasa kuahnya.

  6. 6

    Setelah air mendidih, tambahkan garam + potongan seledri + penyedap rasa

  7. 7

    Tambahkan potongan daun cesin.

  8. 8

    Taburkan bawang goreng sebelum disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nyonya Farhan
Nyonya Farhan @Farhanaya
pada
Bekasi, Jawa Barat, Indonesia
🐾 seorang ibu yang disibukkan dengan 3 orang anak. cara saya me Refresh diri adalah dengan baking dan masak resep baru ☺️🍅.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa