Nasi Kerabu

8 orang berencana membuat resep ini
Ria Erfan
Ria Erfan @riaerfan
Purwokerto

Rasanya kyak nasi uduk..cuma ini warnanya biru keungunan...krn ada perwarna biru yg didapat dr perasan air bunga telang..

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 cupberas
  2. 1 ruasjahe
  3. 1 ruaslaos
  4. 4 lbrdaun salam
  5. 4 lbrdaun jeruk
  6. 1 btgserai
  7. 1 lbrdaun pandan
  8. Santan / air kaldu sesuai takaran untuk memasak beras
  9. Bungatelang 40 - 50 bh. Rebus dgn sedikit air

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus bunga telang dgn sedikit (250 cc) air, hingga air berwarna biru. Peras bunga telang. Sisihkan air bunga telang

  2. 2

    Cuci bersih beras, masukan air bunga telang, santan/kaldu sesuai takaran untuk memasak nasi.

  3. 3

    Masukan jahe,laos dan daun2an kedalam wadah beras beri garam.test rasa.

  4. 4

    Masak beras dgn magic com hingga matang.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Ria Erfan
Ria Erfan @riaerfan
pada
Purwokerto
love baking..
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya