Bakso tempe

Dhiah Oddie
Dhiah Oddie @dhiahoddie
Kepanjen - Malang

Resep : mommy nadhifa
Kreasikan olahan tempe dng bikin bakso.. enak, gk berasa makan tempe..
Cocok untuk yg vegetarian, smg olahan ini bs mnginspirasi...

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 110 grtempe (setengah papan), potong dadu
  2. 1 butirtelur
  3. 150 grtepung kanji
  4. 2 sdmtepung terigu
  5. 3 siungbawang putih, haluskan
  6. 1/2 sdtlada halus
  7. 50 mlair
  8. secukupnyaGaram, kaldu bubuk
  9. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus tempe sampai layu. Angkat

  2. 2

    Haluskan tempe, telur, bawang putih, lada, garam dan kaldu bubuk.. tambahkan air, blender sampai halus.

  3. 3

    Di wadah... campur kanji dan tepung terigu, masukkan adonan tempe.. aduk rata dan uleni sampai bisa di bentuk.
    Jika terlalu padat bs di tambahkan sedikit air.

  4. 4

    Didihkan air, matikan... Olesi tangan dng minyak, dan bentuk bakso.. masukkan dlm air panas, lakukan sampai habis.

  5. 5

    Nyalakan api.. masak bakso sampai matang, angkat dan tiriskan.
    Siap di sajikan.

  6. 6

    Ini bakso tempe nya aku olah saus asam manis

  7. 7

    So yummiii... 👌😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dhiah Oddie
Dhiah Oddie @dhiahoddie
pada
Kepanjen - Malang
IG : @dhiahoddieYoutube : (dhiah oddie)https://www.youtube.com/c/dhiahoddie
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa