Tarta de ricota!!😎
Maria Sol @Sol_Cordoba
#Recetaconamigos 😍 esta es mi primer tarta de ricota y puedo decirles que es una de las más rápidas que he hecho 😋
Tarta de ricota!!😎
#Recetaconamigos 😍 esta es mi primer tarta de ricota y puedo decirles que es una de las más rápidas que he hecho 😋
Paso a paso
- 1
En un taper puse el aceite, azúcar, esencia de vainilla, ralladura y jugó de limón y mezcle enérgicamente!
- 2
Fui agregando de a uno los huevos y batiendo siempre a mano pueden usar batidora si gustan
- 3
Una vez incorporando todo mezclamos la harina de a poco e integramos hasta que quede una masa homogénea y no se nos pegue en las manos,
- 4
Agregar harina para estirar y separamos en dos la masa! Una para la base y otra para la cubierta!!
- 5
Ponemos la base en el molde que tengan en casa yo puse de golosa dos cucharadas de dulce de leche repostero y esparci, luego coloque el relleno de ricota que solo hay que mezclarlo con el azúcar, huevo y esencia de vainilla con el limón.
- 6
Una vez puesto todo el relleno y esparcido bien ponemos la tapa de masa que habíamos preparado antes y tapamos bien nuestra tarta.
- 7
Precalente el horno y lo coloque 30-35' hasta que doro la masa. Sacarlo dejar enfriar y decorar con un colador y azúcar impalpable 😊
- 8
Pueden decorar o no eso es a gusto! Que lo disfruten yo la hice para los amigos y familiares! Si preparan esa receta les pido compartan su foto 📸 FELIZ Día DE LA AMISTAD!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria Sol le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/5385167
Amo la cocina, desde niña recuerdo empezé armando ñoquis con mi abuela paterna, hoy por hoy me encanta cocinar, probar recetas nuevas, innovar y muchas veces hacer comidas con lo que hay en la heladera p sobra. Me dicen que herede de mi abuela justamente el hacer un plato nuevo con lo que sobra y el sazón 🙆
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