Köménymagos krémleves

Gyöngyi 💇‍♀️
Gyöngyi 💇‍♀️ @szucs_gyongyi_23

A fiam nyári munkán összeszedett egy makacs hasmenéses vírust. 😧 Szegénykém hatodik napja koplal. Már nagyon unja a sóba-vízbe krumpli/rizs kombót. Szerettem volna valami fincsi és egyben diétás levessel megörvendeztetni őt.🤔 Azt hiszem sikerült... már a második adag került a tányérjába 👌👍🤗

Köménymagos krémleves

A fiam nyári munkán összeszedett egy makacs hasmenéses vírust. 😧 Szegénykém hatodik napja koplal. Már nagyon unja a sóba-vízbe krumpli/rizs kombót. Szerettem volna valami fincsi és egyben diétás levessel megörvendeztetni őt.🤔 Azt hiszem sikerült... már a második adag került a tányérjába 👌👍🤗

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

45 perc
3 adag
  1. 1 szálzöldség
  2. 1 szálrépa
  3. 1 dbkisebb vöröshagyma
  4. 2 dbburgonya
  5. 2-3 dbbabérlevél
  6. 1 teáskanálegész köménymag
  7. 1 evőkanálhidegen sajtolt repceolaj
  8. 1 evőkanálliszt
  9. 1 teáskanálőrölt paprika
  10. ízlés szerint
  11. 1 lvíz
  12. 1-2 szálpetrezselyemzöld/zeller levél
  13. ízlés szerintszezámmagos grissini

Elkészítés

45 perc
  1. 1

    A zöldségféléket és a hagymát meghámozzuk, majd kockázzuk. A hagymát, a köménymagot és a babérlevelet együtt pirítjuk az olajon.

  2. 2

    Ha megpirult a hagyma rádobjuk a zöldségeket, pár perc alatt megfuttatjuk rajta.

  3. 3

    Sózzuk, ráhintjük a lisztet és alaposan átkeverjük. Meghintjük őrölt paprikával és felengedjük vízzel. Mehet bele a zöldség zöld/zellerlevél.

  4. 4

    Amikor teljesen megpuhultak a zöldségek a levesben, kidobjuk a babérleveleket, zöldeket és botmixerrel pépesítjük. Kész! 😊

  5. 5

    Grissinivel tálaljuk. Kedves egészségetekre!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Gyöngyi 💇‍♀️
Gyöngyi 💇‍♀️ @szucs_gyongyi_23
Közzétéve:

Hasonló receptek