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Ingredientes

  1. 1 tazaharina común
  2. 2harina leudante
  3. 100 gr manteca
  4. 1 tazaazúcar
  5. 2Huevo
  6. Vainillín
  7. 1 chorritoleche para sellar la masa
  8. 1 paqueteRicota
  9. 2huevo
  10. Maicena
  11. Ralladura de limón
  12. 1 cucharadabainillin

Paso a paso

  1. 1

    Masa quebrada:Mezclar la harina leudante y la común poner una manteca una taza de azúcar una cucharada de vainillín y 2 huevos amasar hasta formar un arenado sellar la masa con un poquito de leche envolver y llevar al frizzer 20 minutos o abajo de la heladera media hora

  2. 2

    Preparación de la ricota se coloca la ricota en un recipiente se agrega dos huevos azúcar vainillín ralladura de limón se mezcla y se agrega maizena

  3. 3

    Una vez que la masa esta fría cortamos en pedazo lo colocamos en el molde y volcamos la ricota previamente preparada hacemos otro pedazo de masa como para cubrir y lo llevamos al horno

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Cocinar hoy
Gabriela DE Villegas
Gabriela DE Villegas @cook_13484715
Avellaneda
soy mamá de 4 niños uno pre adolescente una princesa y dos principito de 4 y 6 años casada hace 15 años
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