Mie goreng sederhana

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bungkusmie telur
  2. 1/4 bagiankol/kubis
  3. 3 batangdaun bawang (pisahkan bagian putih & hijau, iris halus)
  4. 2 batangseledri (iris halus)
  5. Bakso ikan (optional)
  6. Minyak untuk menumis
  7. 2 literair panas untuk merendam mie
  8. 500 mLair untuk masak
  9. Secukupnyakecap manis
  10. Secukupnyagaram & bumbu penyedap
  11. Bumbu halus :
  12. 6 siungbawang putih
  13. 2 siungbawang merah
  14. 4 butirkemiri
  15. 1 sdmmerica (bisa dikurangi jika tidak suka pedas)
  16. 1 sdtebi kering

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam mie dalam air panas, hingga siap diolah.

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga layu & harum.

  3. 3

    Masukkan air (kira-kira 500mL). Tambahkan kol, irisan daun bawang yg putih, bakso ikan, kecap manis & garam.

  4. 4

    Masak hingga air mendidih. Koreksi rasa.

  5. 5

    Masukkan mie. Kecilkan api. Aduk sampai merata & matang.

  6. 6

    Pindahkan ke piring besar. Taburi seledri & daun bawang bagian hijau. Mie goreng siap disajikan. 😳

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Windy
Windy @windy28
pada
Kota Semarang
ibu rumah tangga, nyambi kerja.hobi masak & makan. 😊🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa