Bakso Sapi Kenyal

Nora olivia
Nora olivia @cook_4892197
Malang

Jangan lupa di re-cook yaaa 😁😁😁

GIVEAWAY PERALATAN DAPUR 👩🏻‍🍳
periode 1 - 31 Juli 2018
caranya gampang banget loh !!
- recook resep saya sebanyak”nya
- tinggalkan no whatsApp di inbox
(karena saya akan bikin grup untuk pengudian)

Pengumuman pemenang 1 Agustus 2018

Bakso Sapi Kenyal

Jangan lupa di re-cook yaaa 😁😁😁

GIVEAWAY PERALATAN DAPUR 👩🏻‍🍳
periode 1 - 31 Juli 2018
caranya gampang banget loh !!
- recook resep saya sebanyak”nya
- tinggalkan no whatsApp di inbox
(karena saya akan bikin grup untuk pengudian)

Pengumuman pemenang 1 Agustus 2018

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgDaging sapi fresh
  2. 1 butirtelor
  3. 1/2 kgTepung tapioka
  4. 2 sdmbawang merah goreng
  5. 1 sdmbawang putih goreng
  6. 2 siungbawang putih
  7. 1 bgkusMasako sapi
  8. 3 sdmgaram kasar
  9. 1/2 ltres batu

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan semua bahan, giling bersama es batu sampai halus

  2. 2

    Panaskan air, setelah mendidih matikan api, lalu tunggu air sampai 5menit, setelah itu adonan bakso siap dicetak dg keadaan api kompor mati

  3. 3

    Kalau ingin baksonya halus, pencet” bakso berulang kali, sampai halus baru dimasukan ke air

  4. 4

    Kalau ingin baksonya kenyal, usahakan adonan bakso dalam keadaan dingin terus

  5. 5

    Setelah semua adonan selesai, didihkan air dengan api kecil agak tekstur bakso tidak pecah/rusak

  6. 6

    Setelah air mendidih, dan bakso terapung semua... berarti tandanya bakso sudah siap untuk di lahap 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nora olivia
Nora olivia @cook_4892197
pada
Malang
GIVEAWAY PERALATAN DAPUR 👩🏻‍🍳periode 1 - 31 Juli 2018, caranya gampang banget loh !!cukup recook resep nora ajaTggl 1 Agustus nanti ak bakalan pilih 3 pemenang secara acak
Lebih banyak

Komentar (4)

Whoe Lhan
Whoe Lhan @cook_13701067
Bakso saya ko rasa nya agak asam terus daging tak halus
Mohon bantuan nya

Resep Serupa