Tumis Kulit Melinjo + Ikan Teri

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grkulit melinjo
  2. 150 grikan teri
  3. 2 Siungbawang putih
  4. 5 Siungbawang merah
  5. 9 buahcabe rawit merah (sesuai selera)
  6. secukupnyaGaram
  7. secukupnyaRoyco
  8. secukupnyaGula
  9. Minyak goreng secukupnya (untuk menumis bumbu)
  10. 100 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Belah menjadi 4 bagian kulit melinjo lalu cuci bersih kemudian tiriskan

  2. 2

    Cuci ikan teri lalu tiriskan

  3. 3

    Iris bawang merah, bawang putih, cabe rawit

  4. 4

    Panaskan wajan dengan minyak secukupnya lalu masukan bumbu iris, tumis hingga harum

  5. 5

    Beri air lalu masukan kulit melinjo beserta ikan teri

  6. 6

    Tambahkan garam, royco, dan gula secukupnya kemudian Koreksi rasa

  7. 7

    Tunggu hingga air mengering dan kemudian siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yuli Permatasari
Yuli Permatasari @cook_13339851
pada
Ciputat - Tangerang Selatan

Komentar

Resep Serupa